[image]

Сайт Сделаноунас, промышленность и экономика РФ

и отношение к нему
 
1 96 97 98 99 100 136
+
+1 (+3/-2)
-
edit
 

ждан72

аксакал
★★
SEA> Правильно. В Союзе особо разносолов не было. Включая мясо и колбасу.
SEA> И тоже не каждый себе мог позволить мясо по 2 а потом по 4 руб/кг.
но при этом ели мяса больше чем сейчас. причем нормального мяса. а не курятины.
да в магазинах мясо было в дефиците, но ели больше. наверное потому что не могли себе позволить?
   2222

+
-3
-
edit
 

SEA

опытный

SEA>> И тоже не каждый себе мог позволить мясо по 2 а потом по 4 руб/кг.
ждан72> но при этом ели мяса больше чем сейчас. причем нормального мяса. а не курятины.

ОДНИ ели мясо, другие - не ели мясо. Или точнее, кто-то его не ел каждый день.
А кусок колбасы вместо котлеты было вообще обычным делом.
А чем колбаса лучше молокопродукта с ЗМЖ? Явно вреднее.
   103.0103.0
+
+2 (+3/-1)
-
edit
 

ждан72

аксакал
★★
SEA> ОДНИ ели мясо, другие - не ели мясо. Или точнее, кто-то его не ел каждый день.
а сейчас все едят каждый день?
SEA> А кусок колбасы вместо котлеты было вообще обычным делом.
что противоречит историям о страшном дефиците на колбасу.
SEA> А чем колбаса лучше молокопродукта с ЗМЖ? Явно вреднее.
современная? наверняка.
в советские времена яичница с колбасой была темой для юморесток и анекдотов, а вот пожарить современную колбасу в подавляющем большинстве случаев не получается, она превращается в кусок пластика, почему то.
а та которая не превращается стоит столько что её могут себе позволить не только уж все.
   2222

E.V.

аксакал
☆★

SEA> Но в данном случае имеет некий эффект метаболизма в организме коровы при высоко-жирном питании, что природой явно не предусмотрено - рацион травка да сено, а не масло.

Переведи на русский.
   2222
RU E.V. #25.08.2022 23:14  @Татарин#25.08.2022 13:57
+
-
edit
 

E.V.

аксакал
☆★

Татарин> ... Правда, у нас растительные масла по бОЛьшей части - рапсовые. Местный продукт, он тут дешевле, НЯЗ, чем даже пальмовое. При этом, как утверждается, полезнее.

Мдя...
Помните, что при приготовлении еды, в процессе продолжительного и сильного нагревания все свойства масла теряются, их заменяют токсические соединения. Поэтому во избежание вреда рапсового масла, его стоит использовать исключительно в холодном виде как заправку, избегая температуры более 160ºC. По материалам Масло рапсовое - полезные и опасные свойства
 
   2222

Дем
Dem_anywhere

аксакал

☠☠
SEA> Но в данном случае имеет некий эффект метаболизма в организме коровы при высоко-жирном питании, что природой явно не предусмотрено - рацион травка да сено, а не масло.
Ну масло всё-таки из травки, так что в каком-то количестве корова его может усвоить.
   103.0103.0

SEA

опытный

SEA>> Но в данном случае имеет некий эффект метаболизма в организме коровы при высоко-жирном питании, что природой явно не предусмотрено - рацион травка да сено, а не масло.
E.V.> Переведи на русский.

Читать "имеется" вместо "имеет". Результат нескольких правок и спешки. )))

А лучше так:

Но в данном случае, когда вместо предусмотренного природой рациона (травка да сено), они получают высококалорийные добавки масла. Меняется баланс вырабатываемых веществ (метаболизм) и это влияет на состав молока.

Дем> Ну масло всё-таки из травки, так что в каком-то количестве корова его может усвоить.
А она масло и усваивает полностью (а для молочных телят это главный источник калорий). Но сливочное масло, а точнее молочный жир - это целый ряд жиров вообще-то. Вики говорит около 170. И их баланс меняется от рациона. Это все и объясняет.
   103.0103.0
Это сообщение редактировалось 26.08.2022 в 00:30
CA SEA #26.08.2022 00:34  @Татарин#25.08.2022 13:57
+
-1
-
edit
 

SEA

опытный

Татарин> Правда, у нас растительные масла по бОЛьшей части - рапсовые. Местный продукт, он тут дешевле, НЯЗ, чем даже пальмовое. При этом, как утверждается, полезнее.

Трудно поверить, что рапсовое масло полезнее пальмового...
Быстрое гугление, первая же ссылка:

Польза и вред рапсового масла - Агротайм

Рапс – однолетнее растение семейства крестоцветных. Растение произошло от скрещивания сурепицы с капустой. Рапсовое масло — можно отнести к одному из самых распространенных на общемировом уровне, его производство составляет около 14% от общего объема производства растительных масел. Рапсовое масло в натуральном виде используют в пищу, из него делают майонез, маргарин. По своим свойствам оно близко […] //  agrotime.info
 
вред рапсового масла обуславливают серосодержащие органические соединения, которые обладают токсическими свойствами – гликозинолаты, тиогликозиды и их производные. Они отрицательно влияют на щитовидную железу и другие органы, и придают маслу горький вкус
 


И тут не все еще перечислено.

Но, поскольку рапс ОЧЕНЬ легко растить, то появилось большое лобби тут в Канаде. Завязаное на производство канолы - Канадский бренд переработанного рапсового масла.

А борьбу с пальмовым маслом начали зеленые для защиты пальм.
   103.0103.0
+
0 (+1/-1)
-
edit
 
Дем> Ну масло всё-таки из травки, так что в каком-то количестве корова его может усвоить.
Шой спецы молочные разошлись пора ставить их на место....
1. Т плавления сливочного масла в районе 33С. У "пальмы" чуть выше.
2. Хрупкость масла есть следствие не Т плавления, а его состава, чистое плавленое сливочное (продавалось в СССР) масло не крошится.
3. Повысить "мазкость" масла типа прямо из холодильника действительно можно добавляя в него к примеру пальмовый олеин. Только нахрена, может проще дать ему чуть согреться?
4. Содержание жира в молоке зависит на 50% от генотипа и на 50% от кормления. Даже если корову кормить чистым маслицем жирность вряд ли дойдет до буйволиной. Защищенные жиры в рационе вообще предназначены для других целей. В целом у средней коровы жирность молока может колебаться в районе 3-5 без критичного ущерба для здоровья
5. Общепринято считать, что "трава" (свободный выпас) снижает жирность молока, "зерно" увеличивает. Хотя есть нюансы
   104.0.5112.102104.0.5112.102

E.V.

аксакал
☆★

SEA> Но в данном случае, когда вместо предусмотренного природой рациона (травка да сено), они получают высококалорийные добавки масла. Меняется баланс вырабатываемых веществ (метаболизм) и это влияет на состав молока.
Дем>> Ну масло всё-таки из травки, так что в каком-то количестве корова его может усвоить.
SEA> А она масло и усваивает полностью (а для молочных телят это главный источник калорий).

Вон оно как...?! Не знал, что коров и телят маслом кормят.
А если корову шоколадом кормить, она будет доиться брикетами шоколадного масла?
   2222

HT

опытный


HT>> 2018 год: "Каждый пятый литр молока, по данным экспертов, ненастоящий. Сливки, творог, кефир продолжат этот ряд." ( Каждый пятый литр молока на российских прилавках не соответствует норме. Новости. Первый канал )
SEA> Я именно это уже раньше сказал:

Где?

SEA> Причем, как видишь, 1/6 а не "каждый пятый". Хотя в 2018 может так и было

Ты сначала за своими циферками последи.

SEA> SEA>> Более того, заменитель молочного жира идет в подавляющем большинстве не в молоко а продукты на его основе - всевозможные творожные сырки, сыры, масло, кефир.
HT>> Вот отсюда и "изобилие" молочной продукции. И натурального молока — ибо в продукцию его можно класть меньше. Получается г***о, зато много.
SEA> Если посмотришь на квоты выше, то там сказано, что это относится ко всей молочной продукции.

Еще раз: вот отсюда и "изобилие" молочной продукции.

SEA> Бери какой хочешь

На что денег хватит, а не какой хочешь.
   104.0104.0

SEA

опытный

E.V.> Вон оно как...?! Не знал, что коров и телят маслом кормят.
E.V.> А если корову шоколадом кормить, она будет доиться брикетами шоколадного масла?

Ух ты, какой сарказм, жалко не по делу.

Даже в википедии написано, что телята питаются коровьим молоком. Это которое масло и содержит.
Смайлик не ставлю.
   103.0103.0

SEA

опытный

SEA>> Причем, как видишь, 1/6 а не "каждый пятый". Хотя в 2018 может так и было
HT> Ты сначала за своими циферками последи.

1/6 = 0.1666666 16%
Так понятно?

HT> Еще раз: вот отсюда и "изобилие" молочной продукции.
Охренительное изобилие плюс 16 процентов...
   103.0103.0

SEA

опытный

E.V.> А если корову шоколадом кормить, она будет доиться брикетами шоколадного масла?

Еще раз: эту историю не я придумал. Да и линки на нее приводил. И гугл ее легко находит. Забей в поиск Buttergate
   103.0103.0
+
+1
-
edit
 
E.V.>> А если корову шоколадом кормить, она будет доиться брикетами шоколадного масла?
SEA> Еще раз: эту историю не я придумал. Да и линки на нее приводил. И гугл ее легко находит. Забей в поиск Buttergate
Не читайте гугл по утрам..... Но что бы хоть как-то утешить вас в вашем злокачественном мракобесии, могу подтвердить что действительно есть данные об изменении жирно-кислотного профиля молока при скармливании животным значительного количества кормов богатых к примеру маслами линолевой группы. Соответственно да... количество линолевой кислоты в профиле ЖКС может вырасти примерно на 20%. Это все.... к абсолютному содержанию жира в молоке это относится слабо.
   104.0.5112.102104.0.5112.102

E.V.

аксакал
☆★

SEA> Даже в википедии написано, что телята питаются коровьим молоком. Это которое масло и содержит.

Многие любят щелкать подсолнечные семечки, но любящих пить подсолнечное масло немного.
Даже птички, которые с удовольствием клюют зерна рапса, пить рапсовое масло отказываются.
   2222

Дем
Dem_anywhere

аксакал

☠☠
E.V.> Многие любят щелкать подсолнечные семечки, но любящих пить подсолнечное масло немного.
E.V.> Даже птички, которые с удовольствием клюют зерна рапса, пить рапсовое масло отказываются.
Ты хочешь сказать, что выделенное из семян масло сильно отличается от того что у них внутри и не переваривается?
У коров, напомню, не спрашивают что они хотят есть. А про птичек... про фуагру слышал наверно?
   103.0103.0

E.V.

аксакал
☆★

Дем> У коров, напомню, не спрашивают что они хотят есть.

Так их, все-таки, маслом кормят?

Дем> А про птичек... про фуагру слышал наверно?

Птичек тоже кормят маслом? Или фуагрой? Потом доят?
   2222
Это сообщение редактировалось 27.08.2022 в 16:44
+
+1
-
edit
 

Дем
Dem_anywhere

аксакал

☠☠
Дем>> У коров, напомню, не спрашивают что они хотят есть.
E.V.> Так их, все-таки, маслом кормят?
Ты уже забыл с чего тред начался? память как у рыбки?
Да, маслом, да, растительным, да, кормят
   103.0103.0
+
-
edit
 

ждан72

аксакал
★★
E.V.> Птичек тоже кормят маслом? Потом доят?

птичек тоже не спрашивают хотят ли они это есть и полезно ли это для их здоровья.
   2222
+
-1
-
edit
 

E.V.

аксакал
☆★

E.V.>> Так их, все-таки, маслом кормят?
Дем> Ты уже забыл с чего тред начался? память как у рыбки?
Дем> Да, маслом, да, растительным, да, кормят

Это ты так считаешь, или кто?
По поводу кормления коров растительным маслом - это только предположение канадских учОных.
Сильвен Шарлебуа, старший директор лаборатории агропродовольственной аналитики Университета Далхаузи, предположил, что увеличение использования добавок пальмового масла в молочных кормах приводит к образованию более твердого масла.
 

(Что это за "молочные" корма? Для меня загадка.)

Чтобы получить твердый маргарин вовсе не нужно кормить коров растительным маслом.

Что такое маргарин, какова его польза и вред для здоровья человека

В этой статье я расскажу, что такое маргарин, из чего он делается, есть ли от него польза, и в чем состоит его опасность для здоровья человека; мы также разберемся, какова разница между этим продуктом, сливочным маслом и спредом. //  vsvoemdome.ru
 

Может ты считаешь, что если тебя кормить сырой нефтью, то ты начнешь писать бензином?
   2222
+
+1
-
edit
 

Дем
Dem_anywhere

аксакал

☠☠
E.V.> По поводу кормления коров растительным маслом - это только предположение канадских учОных.
Я знал что у тебя с пониманием прочитанного плохо, но не до такой же степени...
предположения - на предмет того, что растительное масло которым кормят коров напрямую проходит в молоко...
а насчёт кормления им - он не сомневается
   103.0103.0

E.V.

аксакал
☆★

Дем> предположения - на предмет того, что растительное масло которым кормят коров напрямую проходит в молоко...
Дем> а насчёт кормления им - он не сомневается

Да плевать на то, в чем он не сомневается.
Пока что, конкретной информации о том, что коров кормят рапсовым маслом я в теме не увидел.
   2222

info

аксакал
★☆
Дем> предположения - на предмет того, что растительное масло которым кормят коров напрямую проходит в молоко...

КОРМИТЕ КОРОВ РАПСОМ

Исследователи из университета Северной Ирландии в Белфасте скармливали 64 дойным коровам семена рапса... //  www.nkj.ru
 

А рапсовый жмых и шрот - это не новость,кормят им
   104.0.0.0104.0.0.0

info

аксакал
★☆
Дем> Я знал

В СССР много закупалось за границей соевого шрота,говорили для кормления скота
   104.0.0.0104.0.0.0
1 96 97 98 99 100 136

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки






Статистика
Рейтинг@Mail.ru
АвиаТОП
 
Яндекс.Метрика
website counter
 
free counters