kot1967> Ну что не так то? Нормально у нас все с говядиной, полно охлажденки с костями 200 без костей 400, с мрамором от 600. Нормальная цена и у вас примерно такая же. Или это не наша говядина, что ли? Так легкие, рубец, почки и все в комплекте тоже продается, так что прослеживаемость на лицо.
Я имел ввиду, что % процент импортной говядины (к общему объёму) - еще довольно большой.
Тут одним наскоком (как с курятиной) проблему - не решить. Надо - решать проблему с племенным скотом, его разведением, фермами, мясо и молокопереработкой. Цикл "производства" говядины гораздо длиннее, чем с курятиной.
Впрочем, из-за цены курятина пользуется у населения большим спросом, чем - говядина. Так что голода, или - недоедания по этой причине у основной массы населения не будет.
kot1967> Про дефицит говядины обычно трындят всякие "колбасники" которые упорно пытаются найти такую говядину, что бы колбаса из нее стоила в разы меньше самой говядины, а потом сокрушаются что за отсутствием оной вынуждены вместо нашей родной говядины класть импортную (которая обычно кстати совсем не говядина) ну или вообще заменять её сами знаете чем.
Это - на совести производителя. Часто закупают что "....числом - поболее, ценою - подешевле", потом - добавили туда сою, пищевкусовые добавки и красителей......и - вуаля !
У вас правило сделали, что заставили производителей (пусть и очень мелким шрифтом) указывать из чего сделан тот или иной продукт.
