Агропром и пищепром России

обновлю тему … кому на радость кому на иное … мне такие новости в радость

В Дагестане на базе ООО «АлиЯк», занимающегося разведением молочного крупного рогатого скота и производством сырого молока, в Сулейман-Стальском районе запустили новую ферму.

Россия по итогам прошлого года впервые с 2015 года вышла на полное самообеспечение картофелем
Так, в прошлом году уровень самообеспечения этим корнеплодом вырос сразу на 6,5 процентного пункта и составил 101 процент. Последний раз такая ситуация складывалась в 2015 году, причем с аналогичным показателем.
Среди семи основных продуктовых категорий Россия полностью обеспечивает внутренние потребности еще по двум группам: по мясу — на 101,7 процента, а по рыбе — 152,9 процента. Самообеспеченность по яйцам составляет 98,6 процента.
А вот по молоку и овощам и бахчевым культурам она значительно ниже — 86 процентов и 89,1 процента соответственно.
Меньше всего собственное производство в России покрывает потребление фруктов и ягод — в прошлом году показатель достиг лишь 44,6 процента.
Согласно доктрине продовольственной безопасности России, минимальные пороговые значения самообеспечения страны основными видами продовольствия установлены так: мясо — на уровне 85 процентов, молоко — 90 процентов, рыба — 85 процентов, картофель — 95 процентов, овощи и бахчевые — 90 процентов, фрукты — 60 процентов.

Компания «СиСорт», российский лидер по продаже собственных фотосепараторов, выпустила на рынок новый бесплатный сервис для аграриев «Калибр». Он позволяет быстро и максимально точно определить размер ряд других характеристик семян. Сейчас аграрии проводят такие измерения вручную с помощью штангенциркуля.
«Такой инструмент поможет заменить некоторые традиционные методы и ручной труд сотрудников. Сейчас специалист на предприятии или в лаборатории отбирает из партии 100 семечек и измеряет их с помощью штангенциркуля. Мы же предлагаем разложить эти семечки на один лист формата А4, инструмент измерит и проанализирует каждую из них. При этом погрешности в измерениях — минимальные»
Инструмент выдает информацию не только о размере семян, но и об их калибре, толщине, также по просьбе аграриев появился новый показатель — «масса тысячи семян». Новый сервис работает в формате бота в Telegram. Для того, чтобы воспользоваться «Калибром», нужны только мобильный телефон с камерой и интернет. Сервис подходит для анализа размера семян подсолнечника, сои, фасоли и других крупных семян. Для анализа нужно отправить боту фото зёрен, рассыпанных на белом листе бумаги. При этом рядом должна лежать 5-рублёвая монета — это важно для определения реального размера объектов на фото.

в селе Мясоедово Белгородского района 19 октября запушено новое фруктохранилище площадью 800 кв. м. По словам главы крестьянского фермерского хозяйства Афанасия Христова, решение строить хранилище он принимал вместе со своей большой семьёй ещё в прошлом году.
Амбар с шестью холодильниками может вместить до 900 тонн яблок.
«В хозяйстве у меня находится 55 га яблоневых садов и 15 га, на которых расположился плодопитомник. Прошлый год выдался настолько урожайным, что для яблок не хватало места в обычных амбарах. Яблоки пришлось отдавать за бесценок на соки и пюре. Было очень обидно — столько сочных и красивых фруктов просто так раздаём. Учитывая опыт прошлого года, мы с семьёй разработали проект ф

Вторая очередь крупной молочной фермы запущена в Амурской области
Вторая очередь фермы включает не только коровник, но и ряд современных объектов, необходимых для эффективного ведения хозяйства. Важным элементом является склад, где будет храниться корм для животных. Правильное хранение кормов — залог их качества и, соответственно, здоровья коров.
Первая очередь фермы на 1 547 голов была запущена в прошлом году.
После пуска третьей очереди поголовье коров в хозяйстве достигнет 3 600 голов.

Компания «Машины сладости» запустила новую линию по производству конфет «Машуля» в городском округе Егорьевск. Создано 50 рабочих мест.
В оснащение и запуск новой производственной линии было инвестировано более 180 млн рублей.
В ближайшее время компания планирует приступить к реализации второго этапа — наращиванию мощностей за счет строительства ещё одного производственного корпуса на территории соседнего земельного участка. Построить новый корпус компания планирует в IV квартале 2025 года.

В селе Урма Левашинского района Дагестана открыли новое овощехранилище мощностью 1,5 тыс. тонн.
Оно оснащено системой автоматической регулировки температуры