Поразительно каких высот может достигнуть сельское хозяйство без социализма

info> Именно эскимо по 11 коп,как на фото

Видимо у меня более поздние воспоминания.

А.8.> у нас в городе никогда в советское время не продавали мороженого. своего производства не было. сами зимой из тюмени привозили коробками на самолете, благо лететь час.
У нас молочный комбинат был, но производили только пломбир и эскимо. Такого разнообразия мороженых как в Ленинграде не было.

kaouri> У нас молочный комбинат был, но производили только пломбир и эскимо. Такого разнообразия мороженых как в Ленинграде не было.
ну хоть что то) я летом в саратове отрывался) ну и в москве. сейчас обычно просто стаканчик пломбир беру. сарафаново или кореновка

А.8.> у нас в городе никогда в советское время не продавали мороженого. своего производства не было. сами зимой из тюмени привозили коробками на самолете, благо лететь час.
Разговаривали с местными в Игарке. У них был небольшой молокомбинат. Детишки в садиках получали
Нормальное молоко,а не порошковое. Видимо где то и коровы были.

Один раз попали в первый караван на Восток с судном,на борту у него были...коровы.(кроме другого груза) Шли в Тикси или Зеленый мыс,уже не помню

Молочки в магазинах на Севенах не помню,не потому,что не было,а просто не помню т к тогда обращали внимание на другие напитки)))

ttt> Да, маленькая цитата для принципиальных ненавистников сельскохозяйственных кооперативов, то бишь колхозов.
ttt> Кибуц — Википедия
ага. там за них тоже школьники, студенты и армия пашут? нет? не бухают наверное и приписками не занимаются. и можешь сравнить удойность их коров и советских. не обсирайся так больше.

info> Разговаривали с местными в Игарке. У них был небольшой молокомбинат. Детишки в садиках получали
у нас был хороший хлебокомбинат с пивным цехом. со всего хмао к нам за пивом гоняли.

kaouri> У нас молочный комбинат был, но производили только пломбир и эскимо. Такого разнообразия мороженых как в Ленинграде не было.
Мы всегда в Калининграде покупали хлеб,серый. Вкус детства.

О сладостях ничего не могу сказать т к в то время внимание обращали на другое и в ресторанах никогда десерт не заказывали))))

Хотя помню помню заведение с мороженым, против Маяка на углу,по пути к базару. Там и вино наливали)

info> Мы всегда в Калининграде покупали хлеб,серый. Вкус детства.
дома мне хлеб из магазина не нравился (26копеек белый), старались из деревни попросить привезти. в саратове любил купить за пятак четверть черного и схомячить на улице)

info> Именно эскимо по 11 коп,как на фото
А, все сошлось
На приведенной этикетке значится "вес - 50гр". Это маленькое эскимо, нормальное было 100гр и цена была, соответственно, 22коп. Говорим об одном и том же.

info>> Разговаривали с местными в Игарке. У них был небольшой молокомбинат. Детишки в садиках получали
А.8.> у нас был хороший хлебокомбинат с пивным цехом. со всего хмао к нам за пивом гоняли.

В Игарке Хатанге и пр.пиво было страшным дефицитом.
Угощались на судах или приходил пассажир из Красноярска и везунчики могли купить в ресторане.

Перед рейсом на Север всегда набирали в судовую артелку пиво, чаще чешское.
За пиво можно было получить все блага и даже замену рейса)

info> Молочки в магазинах на Северах не помню,не потому,что не было,а просто не помню т к тогда обращали внимание на другие напитки

На Кольском полуострове, в Североморске на Щукозере был совхоз со своими коровками. В основном молоко шло в расположенный тут же санаторий СФ для подводников (не все, и не каждый раз ехали отдыхать в Хосту в "Аврору") и в школьно-дошкольные учреждения, но поступало и в свободную продажу. Классное было молоко ))
Осталось в памяти молоко в пакетах и в Спутнике в 70-е гг.

info> Хотя помню помню заведение с мороженым, против Маяка на углу,по пути к базару. Там и вино наливали)
Кафе-мороженое "Снежинка", или "сугроб" на сленге. Только не к базару, а наоборот. Если стоять спиной ко входу в "Маяк", лицом, соответственно, к скверику, то на базар налево-вперед, а "сугроб" направо-вперед на перекрестке метров 200-300 от Маяка.

kaouri> Кафе "Мороженое", или "сугроб" на сленге. Только не к базару, а наоборот. Если стоять спиной ко входу в "Маяк", лицом, соответственно, к скверику, то на базар налево-вперед, а "сугроб" направо-вперед на перекрестке метров 200-300 от Маяка.

Нет. На той стороне где был рыбный магазин. Маяк через дорогу
Такая забегаловка. Не кафе

kaouri> На приведенной этикетке значится "вес - 50гр". Это маленькое эскимо, нормальное было 100гр и цена была, соответственно, 22коп. Говорим об одном и том же.

СССР. Государственные розничные цены.
Мороженое:

Наименование: Ед. Цена: Примечание:

Мороженое Фруктовое 0,07 коп. картонный стаканчик 100гр.
Мороженое Фруктовое 0,09 коп. картонный стаканчик 100гр.
Мороженое Эскимо 0,11 коп. слив. в шок. на палочке 50гр.
Мороженое Молочное 0,09 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Крем-брюле 0,11 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Шоколадное 0,11 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Сливочное 0,13 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Крем-брюле 0,15 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Шоколадное 0,15 коп. брикет на вафлях 100гр.
Мороженое Рожок 0,15 коп. слив. в сладких вафлях 100гр.
Мороженое Пломбир 0,19 коп. в ваф.стак. 100гр.с кремовой розочкой
Мороженое Пломбир 0,20 коп. в ваф.или карт.стак. 100гр.
Мороженое Ленинградское 0,22 коп. слив. в шоколаде брикет 100гр.
Мороженое Шоколадный батончик 0,28 коп. слив.- шок. в шоколаде с жар. орехами батончик 100гр.
Мороженое Лакомка 0,28 коп. слив. в шок. глазури трубочка 100гр.
Мороженое Пломбир 0,48 коп брикет 250гр.

info> Нет. На той стороне где был рыбный магазин. Маяк через дорогу
Вот скрин с яндекс карт с указаниями мест: Маяк, кафе - сугроб, рыбный магазин - Океан, рынок.

БН181> На Кольском полуострове
Мы ранее заходили в Мурманск на бункеровку,в город практически не выходили. А вот в 1983 г грузились и попали на День рыбака. Понравилось,"гудел"весь город. Везде продавались креветки,пиво . В ресторанах было все. Запомнились уличная торговля и бочковые соленые огурцы,большие и пустые внутри. Палтус продавался,которого нигде не было. Разное спиртное продавалось.

БН181> СССР. Государственные розничные цены.
цены не были везде одинаковые. три пояса

БН181> Мороженое Ленинградское 0,22 коп. слив. в шоколаде брикет 100гр.
У нас Эскимо было по 22 коп. Может ОСТ, может в "справочнике" пропущено. Ленинградского - точно не было.
БН181> Мороженое Шоколадный батончик 0,28 коп. слив.- шок. в шоколаде с жар. орехами батончик 100гр.
Спасибо. Вспомнил как правильно называется.

А.8.> цены не были везде одинаковые. три пояса
Это - да, но у нас с Ленинградом был один пояс.

БН181>> Мороженое Ленинградское 0,22 коп. слив. в шоколаде брикет 100гр.
kaouri> У нас Эскимо было по 22 коп. Может ОСТ, может в "справочнике" пропущено. Ленинградского - точно не было.
Его иногда даже называли - Ленинградское эскимо (были такие этикетки). Но, "Эскимо на палочке" - всегда было именно то, что по 11 коп. Поэтому, когда ты говорил продавцу: "Эскимо" - то речь шла именно про "Эскимо на палочке" по 11 коп. А если тебе нужно было что-то другое, то надо было обязательно уточнять: "...по 22" или "Ленинградское".

БН181> Его иногда даже называли - Ленинградское эскимо (были такие этикетки). Но, "Эскимо на палочке" - всегда было именно то, что по 11 коп.
Оно было в фольге,на палочке и очень,очень вкусным)

HT> Какая часть фразы "картинки без указания источников данных к рассмотрению не принимаются" тебе не ясна? Источники указывай, откуда что взято. Понятно?

какая часть фразы : таблица взята из ежегодника и всякий, кто хоть раз в ежегодник лазил ее опознаёт не понятна Вам?

источники к одной статье нельзя приводит как доказательство существования ссылок на источники другой статьи. понятно?

HT> Я тебя ничего приводить не должен

так что у жены требовать будете

СССР делалось по ГОСТу, иногда по ОСТу. Какие могли быть камушки? Обыкновенная мелкая шелуха как сейчас.

ttt> Разница в том что тогда выпустивший не по ГОСТу завод быстро остался бы без директора (ему это надо?), а сейчас только штраф выплатит. Полно на экспертизах роспотребнадзора нарушений, но ничего не слышно о репрессалиях - ставят на вид и все.

разница не в гостах а в технологичности - просто отсталые технологии были в пищевой промышленности это первый момент второй гост это не показатель качественности продукта это требование к нему, теже спагетти почему не нужно промывать - а потому как там и пшеница 1 класс твердых сортов и мука под жестким контролем для нее и тд и тп .. а гост советский по макаронам делался под второй класс ...

по рису - а были ли линии специализированные по очистке риса в те времена - или если были они насколько качественно они очищали рис .. к чем рис приходил в магазины советские ? - в джутовых мешках .. в этих мешках чего только не было ...

ps сейчас все гораздо жесче если вы счас купите условно рис мистраль - грязный вы просто его в след раз не купите - и завод разорится и закроется ..а сэс что сэс - ну были они в советские времена - на них особо внимание никто не обращал- ну кухни школ и пионерлагерей они еще чего то там контролировали а по рису - там главно план был вот за это могли снять директора - а мусор в крупе это вопрос третичный

БН181> А если тебе нужно было что-то другое, то надо было обязательно уточнять: "...по 22" или "Ленинградское".
В Ленинграде - да. У нас было только по 22коп, потому просто Эскимо.