ttt> Верить своим глазам - а чему? Например что на пачке печенья или пакете сыра десять ингредиентов? Это хорошо?
Нет, тому, что оно есть в достаточном количестве. А состав продуктов в СССР просто не писали, поэтому мне сравнивать не с чем. И я НЕ ЗНАЮ что там было в советском печенье.
Вот состав русско-советского печенья "Юбилейное", выпускалось с 1913 г в честь 300-летия дома Романовых: "Состав советского печенья (в граммах): мука высшего сорта 100, крахмал маисовый 7,4, сахарная пудра 29, инвертный сироп 4, маргарин 35, молоко цельное 3,5, меланж 5, ванильная пудра 0,7, соль 0,7, сода 0,7, аммоний 0,4, эссенция 0,2."©
12 ингредиентов, половина из них - нынче страшные "Е".