Агропром и пищепром России

С начала 2022 года ставропольские сельхозтоваропроизводители в 2,5 раза увеличили экспорт масла подсолнечного в Индию. Рост этого показателя определен высоким качеством продукции, произведенной на территории региона, а также возросшим спросом на эту категорию продукции на международных рынках, что способствует наращиванию производственного потенциала в этом направлении: от увеличения посевных площадей, повышения урожайности масличных культур, до внедрения новых технологий переработки.
Также в рамках реализации регионального проекта «Экспорт продукции АПК», входящего в национальный проект «Международная кооперация и экспорт», ставропольские экспортёры нарастили поставки семян аниса, бадьяна, фенхеля, кориандра, тмина в Индию. Производство этих культур является перспективным направлением растениеводства, экономическая эффективность пряных и лекарственных культур составляет 19,3% в целом.
****************
поставки семян аниса, бадьяна, фенхеля, кориандра, тмина в Индию …. в Индию с таким ассортиментом это славно

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева (Краснодарский край) продолжил модернизацию линий розлива молочной продукции на перерабатывающем предприятии «Молоко-2». На заводе была запущена вторая линия розлива в ПЭТ-бутылку.
Инвестиции в проект комплексной модернизации линии розлива на предприятии «Молоко — 2» составил 150 млн рублей, из которых 120 млн рублей было направлено на приобретение фасовочного оборудования в ПЭТ-бутылку, 20 млн рублей — на закупку фасовочного оборудования в ПНД-канистру, остальные средства вложены в дополнительное оборудование для выпуска фасованной продукции в стакан и плёнку.
Вторая высокопроизводительная линия практически удвоила объём производимой продукции до уровня 11 тысяч бутылок в час.
В 2021 году «Агрокомплекс» выпустил питьевого молока более 62 тыс. тонн и кефира более 27 тыс. тонн, из них в ПЭТ-бутылке порядка 8 тыс. тонн и 7,5 тыс. тонн соответственно.
Новые мощности розлива молочной продукции в канистру производительностью 15 тыс. единиц в сутки были запущены в июле. Кроме этого, заработали пятая и шестая машины по фасовке в плёнку мощностью 5 тыс. единиц в час каждая, что увеличило мощность предприятия по производству молочной продукции в плёнку в 1,5 раза. Установлен новый высокопроизводительный автомат по фасовке в стакан мощностью 8 тыс. единиц в час.

9 декабря на Онежском судостроительно-судоремонтном заводе в Петрозаводске (Республика Карелия) состоялся спуск на воду краболова «Капитан Егоров» — второго судна проектной серии 5712LS, которую завод строит по заказу крупнейшей дальневосточной крабопромысловой компании «Русский Краб» в рамках государственной программы инвестиционных квот. Суда-краболовы проектной серии 5712LS предназначены для вылова и перевозки живого краба.

В Москве запустили производство электронных ушных меток для маркировки сельхозживотных

ISBC — ведущий российский эксперт в области разработки и производства RFID-продукции для идентификации. В этом году компания начала выпускать метки для маркировки сельхозживотных. Они размещаются на ухе и фактически выполняют роль ветпаспорта: у каждого чипа есть свой идентификационный номер, а в памяти устройства хранятся все данные о его носителе — от состояния здоровья до перемещений.

Компактные, лёгкие и крепкие метки не причиняют дискомфорта животному, зато ветеринарам больше не приходится вручную заполнять сведения об осмотрах и вакцинации.

За 3,5 года метку получили сотни тысяч животных в 40 регионах России.

 

смотрел выступление этого дядьки на Технопроме , с цифрами дружит , многое говорит по памяти ,чувствуется человек хорошо в теме.

Разработчики представили стенды, имитирующие работу посевных и распылительных комплексов. В сельском хозяйстве от этих машин зависит урожай, а сами аграрии зависели от импорта. Новосибирские ученые предложили разработки, где совместили спутниковое наведение и собственное оборудование.

Такое совмещение реализовали в опрыскивателе, который имеет уникальные характеристики, сопоставимые с импортными, отметил директор агротехнической компании Борис Скрынник.

Министр сельского хозяйства Новосибирской области Евгений Лещенко заверил, что наши аналоги в 2-3 раза дешевле импортных и не отличаются от них по качеству и периоду эксплуатации.

 

В Копыловском сельском поселении Томского района состоялось торжественное открытие новой фермы для содержания крупного рогатого скота мясного направления в фермерском хозяйстве Дениса Микушина.
Новый коровник построен в рамках реализации гранта на развитие семейной фермы, которую КФХ получило в 2020 году.
Глава КФХ планирует к 2025 году увеличить численность мясных коров до 200 голов и производить 84 тонны говядины в год.
«Начинать новое дело всегда непросто. Но когда чувствуешь поддержку и помощь, то процесс идет легче. Огромное спасибо всем, кто помогал мне с оформлением документов, со строительством, с закупками. За нами теперь – только работать, не покладая рук. А это мы любим и умеем делать», – сказал Денис Микушин.

в Джидинском районе Бурятии на базе сельскохозяйственного производственного кооператива «Баян» запустили новую товарно-молочную ферму.
Проект, реализуемый СПК «Баян», расширяет действующий молочно-товарный комплекс на 200 голов привязного содержания. После его запуска общее поголовье в хозяйстве составит 400 коров. На ферме будет производиться порядка 900 тонн молока в год.
В перспективе у предприятия строительство телятника, родильного отделения, создание поливной системы для обеспечения производства собственной кормовой базы. В строительство вложено 67 млн рублей.
В настоящее время в Бурятии работают 7 молочно-товарных ферм. В следующем году планируют открыть ещё четыре молочно-товарные фермы. Одна из них будет полностью роботизированная.

Министр отметил, что за последние годы российский АПК сделал серьезный технологический рывок, и именно он гарантирует стабильные урожаи и делает возможным планомерный рост показателей. В частности, год от года увеличивается уровень внесения минеральных удобрений. В 2018 году было 39 кг на гектар, а 2022 году – уже 60 кг. Энергообеспеченность организаций АПК за неполные 5 лет выросла на 5,8 млн лошадиных сил. Площадь обработки средствами защиты растений увеличена на 11% – это более 10 млн га. В том числе благодаря этой работе урожайность зерновых за 5 лет выросла с 25 до 34 центнеров с гектара.

 

Крупнейший агрокомплекс Новосибирской области построил новый комбикормовый завод. Мощность завода позволит увеличить выработку комбикормов в области в 1,5 раза.
Новый завод оборудован только отечественными машинами. Он способен вырабатывать до 15 тысяч тонн комбикорма в месяц, что увеличит производство комбикормов в 1,5 раза — с 23 до 38 тысяч тонн в месяц.
В проект инвестировали 800 млн рублей — помимо завода, построили и всю необходимую для него инфраструктуру, современный комплекс по приемке и сушке зерна и склад готовой продукции.
Новосибирский агрохолдинг «Сибарго» занимается свиноводством, переработкой и реализацией мяса, птицеводством, производством яйца, однако в последнее время активно занимается и развитием растениеводства. В планах холдинга — полностью перейти на собственное обеспечение кормами, для этого компания аврщивает собственное зерно и перерабатывает его на своих же комбикормовых заводах.
Валовый сбор зерна в компании в этом году вырос на 20% до 280 тысяч тонн, а средняя урожайность составила 37 центнеров с гектара — в 1,5 раза выше среднего показателя по Новосибирской области.
Земельный банк «Сибарго» тоже самый крупный в регионе — 91 тысяча гектаров.

9 декабря в Курганском селе Частоозерье открыли новое производство — современный цех технических полуфабрикатов на мясоперерабатывающем предприятии «Велес».
Новый цех предназначен для переработки побочных продуктов животноводства — перерабатывать отходы с бойни — в ценные и безопасные ингредиенты для улучшения кормов животных: белки, минералы и жиры. Производство полностью автоматизировано, технология экологически безопасна для окружающей среды. Открытие этого цеха — последнее звено в создании замкнутого цикла производства в холдинге.
Ожидается, что в сутки цех будет производить 3,2 тонны кормовой муки и 2,1 тонны технического жира.
Общая стоимость проекта составила более 225 млн рублей. Из них 49 млн рублей за приобретенное по договору лизинга оборудование предприятию компенсировали из бюджета.
Открытие цеха позволило создать в селе ещё 25 новых рабочих мест. Столько же рабочих мест было создано мясокомбинатом «Велес» в прошлом году с вводом в эксплуатацию современного комплекса по убою крупно-рогатого скота и свиней производительностью 80 голов КРС и 300 свиней в смену.

13 декабря в городском округе Луховицы в д. Астапово введена в эксплуатацию третья очередь современного тепличного комплекса, который будет ежегодно производить до 15 тысяч тонн огурцов и более 3,5 тысяч тонн томатов.
Только в этот этап строительства вложено более 4,8 млрд рублей инвестиций. Старт третьей очереди проекта позволил организовать более 200 дополнительных рабочих мест.
На территории комбината «Луховицкие овощи» два года назад уже введён в эксплуатацию не имеющий аналогов в мире упаковочно-распределительный центр для хранения и переработки свежей овощной продукции. Сейчас на площади в 16.3 гектаров построен ещё один новый тепличный комплекс, это уже третья очередь проекта.
Всего ООО «Луховицкие овощи» за период с января по ноябрь произвел 19,1 тысяч тонн овощей в закрытого грунта.

В Астраханской области открылся современный тепличный комплекс «Кедр» по выращиванию огурцов и помидоров. Он находится недалеко от посёлка Красные Баррикады Искрянского района.
В нём будут круглый год выращивать огурцы и томаты на общей площади 10 га.
На территории «Кедра» расположены две теплицы общей площадью 10 гектаров, производственный склад, котельная и здание водоподготовки. Почти все помещения автоматизированы. В них налажены системы освещения и вентилирования, что позволит избежать ошибок во время посадки семян, внесения удобрений и полива.
Однако автоматизация процессов не исключает человеческого труда. Сейчас в хозяйстве трудоустроены 126 человек. Планируется, что в 2023 году в тепличном комплексе создадут более 230 рабочих мест. Уже в декабре здесь соберут первые 6 тонн овощей. А всего планируют выращивать 8 тысяч тонн продукции год.

на территории Новгородской области с 2019 года реализуется приоритетный региональный проект «Развитие семеноводства картофеля».
Основной задачей проекта является обеспечение сельскохозяйственных товаропроизводителей области семенами картофеля высоких репродукций собственного производства до 45 % к 2025 году.
В 2022 году семеноводческими хозяйствами ……... произведено более 8 тыс. тонн семян картофеля высоких репродукций отечественной и иностранной селекции:
класс супер-супер элита – 129 тонн;
класс супер элита – 1821 тонна;
класс элита – 6522 тонны.
Из-за рубежа закуплено только 1 % семян.
Первичное семеноводство картофеля развивается в области с 2015 года. Для этих целей на базе филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Новгородской области создана лаборатория меристемного клонирования картофеля.
Эти же хозяйства занимаются выращиванием мини-клубней картофеля.
В 2022 году данными хозяйствами произведено 470193 штуки мини-клубней картофеля сортов: Ред Скарлет, Розара, Импала, Аврора, Инноватор, Ривьера, ВР, Синеглазка 216, Фиолетовый, Романа и Коломба.
В 2022 году доля элитных семян картофеля в общей площади посевов составила 39,0 % (в 2021 году – 37%). Доля семян картофеля отечественной селекции в 2022 году составила 32,0 %. Это выше среднего показателя по России – 15% и по Северо-Западу – 17,7%.
Добавим, что в области действует 101 картофеле- и овощехранилище общим объемом хранения 151,3 тыс. тонн. Из общего объема 64 хранилища объемом 114 тыс. тонн имеют принудительную вентиляцию и холодильное оборудование.
Для ускорения темпов импортозамещения в сфере семеноводства картофеля (обеспечить собственными семенами картофеля Новгородскую область и другие регионы) в 2023 году планируется увеличить посевные площади.
*****************
хорошее дело реализуют на новгородчине, успехов им и поскорее прийти к самообеспечению

Компания «ИстАгро Дон» в конце прошлого года запустила первую очередь завода по комплексной переработке топинамбура мощностью 500 т сырья в сутки. Выпуск готовой продукции составляет 10 тыс. т в год. Объём инвестиций в проект, построенный с нуля, составил 2,5 млрд руб. Это первый и пока единственный российский завод по переработке топинамбура.
Сейчас компания делает из топинамбура несколько видов пищевых ингредиентов. Во-первых, это сушеный нарезанный топинамбур — клетчатка, которую можно использовать в широком спектре продуктов питания. Также завод производит муку из топинамбура, которая может использоваться для выпечки хлеба. Хлеб с мукой из топинамбура, по словам генерального директора компании Олега Зайцева, уже есть на прилавках.
Также в этом году компания начала выпускать «кофейный» напиток из топинамбура. «Это альтернатива напитку из цикория, который преимущественно завозится в Россию из-за рубежа». Все упомянутые продукты являются источниками инулина — пребиотика, необходимого для формирования полезной микрофлоры в организме человека.
Сейчас «ИстАгро Дон» планирует запуск второй очереди завода, где будет организовано производство инулина из топинамбура, рассказал Олег Зайцев на конференции «Агроинвестора» «Агрохолдинги России — 2022». «К нашему ассортименту продукции из топинамбура мы планируем добавить кристаллический инулин — чистый порошкообразный продукт, который будет использоваться в широком спектре пищевой промышленности: для производства йогуртов, кондитерских изделий, детского питания».
Топинамбур, поступающий для переработки, выращивается на полях предприятия рядом с заводом. Культура является высокоурожайной, со сбором корнеплодов два раза в год, что позволит ежегодно получать около 10 тыс. т сиропа.
Предприятие станет полностью безотходным производством, когда клубни перерабатывают в пребиотики и фрукто-глюкозу, цветки используют как пищевую добавку в кормах животных, либо как клетчатку для пищевой промышленности. Качество, производимого сиропа топинамбура, подтверждено сертификатами EUOrganic, ISO 22000 и HACCP.
Сообщается, что вторая очередь завода позволит выпускать инулин и олигосахариды в форме порошка и сможет обеспечить пребиотиками не только российских пищевых производителей, но и зарубежных.
****************
топинамбур когда то во времена торжества демократии выращивала на даче теща … овощ прикольный но картохе, как по мне, не соперник

В СХПК «Новый Путь» Аликовского района начала работать первая в Чувашии роботизированная молочно-товарная ферма на 200 голов. Общая стоимость составила 60 млн рублей, в том числе стоимость оборудования – 30 млн рублей.
На ферме полностью автоматизированы производственные процессы. Установлены новое стойловое и поильное оборудование, навозоуборочный транспортер, а также автоматическая доильная система. В ней – программное обеспечение управления стадом, которое выполняет такие процессы, как стимулирование, очистку сосков, предварительное сдаивание, доение и обработку сосков после доения. Всё в одном аппарате.
Робот также частично заменяет лабораторию – после доения молоко сразу же поступает на экспресс-анализ по параметрам качества. При наличии отклонений автоматика остановит дойку и сообщит об этом оператору. Так что без руки человека не обойтись.
«Такие фермы ‒ это новое явление в отрасли сельского хозяйства республики. В России таких роботов уже работает несколько сотен. Сама практика их функционирования показывает, что эта современная технология повышает доходность. Потому что увеличивается и продуктивность коровы, и качество молока анализируется на момент доения, и за счет этих показателей у хозяйства появляется больше возможностей для увеличения доходности. Думаю, это хорошее начало, будем анализировать, и, конечно же, поддерживать наши хозяйства, если они будут выбирать такой путь развития».

Реконструированный цех по переработке морепродуктов получил разрешение на ввод в эксплуатацию в Клину. Здание находится на территории предприятия Norebo. Реализация проекта предоставила жителям округа дополнительно 150 рабочих мест.
Размер инвестиционного пакета в обновление здания площадью 10,1 тысячи квадратных метров составил 30 миллионов рублей. В ходе работ были налажены 3 производственные линии: подготовка продукции к фасовке, упаковка в трехшовный пакет, а также фасовка и упаковка в вакуумный пакет. Кроме того, в цехе установили современное холодильное оборудование, которое позволяет сохранить свежесть сырья и готовой продукции.
Компания «Норебо» является одним из крупнейших поставщиком в рыбной отрасли на мировом рынке. Предприятие занимается поставками широкого ассортимента рыбы и морепродуктов, а также предоставляет логистические услуги по хранению и доставке продукции по всему миру.

ООО «Шульгино» ввело в эксплуатацию в Волоколамском районе Московской области комплекс, в состав которого вошли зернохранилище с отделением очистки, сушки и хранения зерна общим объёмом 11 тысяч кубических метров.
«Частью производственного комплекса, помимо зернохранилища, стал также новый кормовой цех и ферма на 200 голов крупного рогатого скота. Сейчас предприятие выращивает 2 мясные породы коров: абердин-ангус и герефордскую и планирует разводить их для продажи. Объём инвестиций в проект нового производственного комплекса составил 170 млн рублей».
Предприятие уже успешно работает в сфере сельского хозяйства. Данный комплекс является вторым реализованным инвестпроектом. Ранее на ферме реализовали проект по строительству птицеводческого комплекса с проектной мощностью в 80 000 голов.
Ферма М2 (ООО «Шульгино») — агропромышленное предприятие полного цикла, которое работает по принципам органического земледелия и животноводства. Хозяйство производит продукты из собственного сырья: охлажденное мясо и птицу, яйца, овощи, молоко, творог, сметану, сыры, напитки, колбасные и хлебобулочные изделия.

Предприятие «ПромАгроТехнологии» совместно с Региональным центром компетенций оптимизировали производство прицепного оборудования сельскохозяйственной техники.
В результате удалось добиться уменьшения времени протекания процесса на 53%, запасы сократить на 82%, а выработку увеличить на 100%.
Предприятие находится в Гулькевичском районе и выпускает современную сельскохозяйственную технику, которая позволяет аграриям минимизировать затраты на обработку почвы.