Урожаи растут, урожайность растёт, экспорт растёт. Причём как первое десятилетие века, так и даже после Майдана. Ан поди ж ты. Урожаи не просто значительны - для бывшей "всесоюзной житницы" это было бы совершенно неудительно - но они РОСЛИ.
Урожайность с 2002 почти удвоилась.
Торговцы продуктами на Украине бьют тревогу - такая обыденная овощная культура, как лук, в этой стране все больше импортная. Причем поступает она главным образом из «страны-агрессора» - России.
// finance.rambler.ru
(название не противоречит - там о достаточно частных и нишевых случаях импорта из России на Украину)
В 2019 году на Украине собрали рекордный урожай зерновых – более 74 млн тонн. Экспорт украинского зерна в 2018/2019 маркетинговом году вплотную подобрался к 50 млн тонн, а в 2019/2020 (на 1 апреля) – 46 млн. Т.е., даже несмотря на эпидемию, карантин и меры к ограничению экспорта продовольствия, предпринимаемые в т.ч. и Украиной, есть шансы перекрыть прошлогодний показатель. Для сравнения: в УССР рекордным считался урожай в 50 млн тонн.
Тут можно было бы сказать: «Ну и что? Украина ежегодно зарабатывает на экспорте продовольствия миллиарды долларов (22 млрд в 2019 году). Торговый баланс по продовольствию все равно в их пользу».
Немного не так. «В их» – это если мы говорим о цифрах и доходах экспортеров. А вот население все чаще оказывается в проигрыше. Дисбалансы оборачиваются для населения серьезными скачками цен.
Практически все крупные украинские агрохолдинги работают с оглядкой на экспорт, выращивая зерно, масличные – то, что можно легко и быстро продать.
Другие картинки показывают не такую бурную динамику - возможно, потому, что учитывают не только
зерновые, а зернобобовые, и там какие-то структурные изменения? Картинку вставить не получилось, там какая-то безумной длины ссылка; там 24 млн. т в 2000, ~ 40 в 2005-2010, а с 2013 - стабильно не менее 60, колебания от 60 до 66 без выраженной динамики - но в целом прирост, мягко говоря, всё равно нихреновый.
По курятине.
Цифири по годам с 2000 навскидку найти не получилось. Но экспорт - растёт последние годы. И производство за крайние пару лет - вроде тоже.
Производство мяса птицы (преимущественно курятины) в Украине растет из года в год. Об этом свидетельствуют данные Украинского клуба аграрного бизнеса,
// glavpost.com
Производство мяса птицы (преимущественно курятины) в Украине растет из года в год. Об этом свидетельствуют данные Украинского клуба аграрного бизнеса, передает
Так, в 2018 году украинские агрохолдинги произвели 1 млн 232 тыс. тонн мяса птицы. Это – на 6,3% или на 73 тыс. тонн больше, чем в 2017 году.
По сравнению с 2016 годом производство мяса птицы в Украине выросло на 8,2% по сравнению с 2015 годом – на 14,6%.
В общем, за последние 8 лет (2018 до 2011 г.г.) Украинские агрохолдинги увеличили производство мяса птицы на 43,7% или на 375 тыс. тонн.
Напомним, за это время Украина лишилась статуса импортера курятины и сама стала экспортировать украинский продукт за границу.
Вот, кстати, удивительная картинка