E.V.>> И колхоз и совхоз на практике оказались сверхпродуктивными.
3-62> Ну да. При пустоватых прилавках. Помню-помню.
3-62> А "кривенький пост-социализм", внезапно, оказался продуктивнее.
3-62> Практика нас обманывает, конечно?
3-62>
При нынешних полных прилавках почему то потребление мяса только в 2013-м достигло уровня СССР, а потом опять упало и снова достигло в 2017-м. И то за счет свинины и птицы. По крупному рогатому скоту и сейчас отставание, при том что доля импорта говядины больше, чем при СССР.
Так что с продуктивностью пока все не так и хорошо (хотя с каждым годом все лучше, прямо как в рапортах "дорогому Леониду Ильичу"
).
В СССР был дефицит продуктов (дефицит в магазинах, на рынках и в потребкооперации было всё, только дороже), сейчас - "дефицит" денег. По большому счету не все ли равно, почему в холодильнике у многих пусто?
Проблема была не в производстве сельхозпродукции, а в том, что в цепочке производитель - потребитель никто из промежуточных звеньев не отвечал рублём за качество и количество дошедшего до потребителя продукта. Наоборот, еще и "воровали с убытков" ©.
А в промышленном производстве и производителя не интересовало качество готовой продукции, лишь бы ОТК прошло. Т.е. не было нормального рынка потребительских товаров с конкуренцией производителей. А было "План по валу! - Вал по плану!" и все магазины по стране завешаны одинаковыми пальто фабрики имени взятия Бастилии парижскими коммунарами.
Продаются мужские костюмы. Фасон один. Мы уже описали его в начале рассказа. А цвета какие? О, огромный выбор цветов! Черный, черно - серый, серо - черный, черновато - серый, серовато - черный, грифельный, аспидный, наждачный, цвет передельного чугуна, коксовый цвет, торфяной, земляной, мусорный, цвет жмыха и тот цвет, который в старину назывался "сон разбойника". В общем, сами понимаете, цвет один, чистый траур на небогатых похоронах.
Ильф и Петров, рассказ "Директивный бантик". Написано в 1934-м, но было актуально и спустя полвека.
При этом качество ткани, фурнитуры, пошив могли быть идеальными, а потребительские качества товара - околонулевыми. Потому что не модно, не современно и не удобно в носке.
Правда, выручал индпошив. Тоже загадка природы, сшитые по индивидуальной мерке в ателье вещи зачастую оказывались дешевле магазинных.