Агропром и пищепром России

За один оборот собирают до 35 килограммов продукции с каждого квадратного метра. С выходом на проектную мощность грибной комплекс сможет производить 5000 тонн грибов в год.
Это крупнейший грибной комплекс не только в Московской области, но и в России.

По сравнению с сентябрем прошлого года рост составил 2,3%. Производство свиней в сентябре по сравнению с августом выросло на 3%, до 411,2 тыс. тонн. По сравнению с сентябрем 2019 года рост составил 11,9%. Птицеводы произвели 525,8 тыс. тонн птицы, что на 0,5% больше показателя августа этого года и на 2,2% - сентября 2019 года.

Всего в августе было произведено 1 млн 029,6 тыс. тонн скота и птицы (на убой), что на 2.3% больше, чем в августе. Это также на 5,9% превышает показатель сентября 2019 года. В январе-сентябре производство крупного рогатого скота в сельхозорганизациях увеличилось на 2,3%, свиней - на 12,3%, птицы - на 1,2%
Как сообщалось, за 9 месяцев этого года производство скота в хозяйствах всех категорий выросло на 4%, до 10,9 млн тонн, молока - на 2,7%, до 24,9 млн тонн, яиц - на 0,6%, до 34.2 млрд штук.

- Потребность России в хлопковом волокне - 120 тысяч тонн, замечает учредитель сельхозпредприятия "Терский" Алибек Шебзухов. - И наш регион, если все сложится успешно, может полностью ее закрыть.

Уже к 2024 году на Ставрополье будут собирать около 20 тысяч тонн хлопка-сырца. К этому сроку будет введено в оборот пять тысяч гектаров земель с мелиоративной системой. Минсельхоз Ставропольского края сообщил, что инвестиции в проект могут достигнуть 7,5 миллиарда рублей, а примерно в два с четвертью миллиарда обойдется покупка спецтехники для уборки хлопка.

"Для восстановления запасов омуля сотрудники Байкальского филиала "Главрыбвода", в чьем ведении находятся Большереченский, Баргузинсккий и Селенгинский заводы, заложил в этом году рекордный объем икры на инкубацию - около 1 млрд штук. Этот показатель побил рекорд прошлого года, тогда было порядка 670 млн штук. Весь объем забранной для нереста и забора икры рыбы возвращен обратно в озеро Байкал для поддержания биомассы", - сообщили в пресс-службе.

По словам Некрасова, выбытие тракторов, зерноуборочных и кормоуборочных комбайнов практически остановилось благодаря ускоренным темпам технической модернизации. Между тем наиболее проблемной позицией остаются трактора, где доля машин старше 10 лет составляет 58%, тогда как по зерно- и кормоуборочным комбайнам этот показатель уже меньше 50%. Директор департамента Минсельхоза выделил Дальневосточный федеральный округ, где моложе 10 лет - 52% тракторов, 62% и 63% - зерно- и кормоуборочных комбайнов.

Что касается приобретения сельхозтехники, то в 2020 году число тракторов выросло на 1 тысячу, зерно- и кормоуборочных комбайнов - на 1 311 и 39 единиц соответственно, а из регионов половину прироста тракторов и почти 40% зерноуборочных комбайнов обеспечил Приволжский федеральный округ. Прогноз на следующий год, рассчитанный исходя из средних экономических условий в стране за последние три года, позволяет ожидать минимальный объем закупки 10723 тракторов, 4656 зерноуборочных комбайнов и 623 кормоуборочных комбайнов,

Экспорт зерна из России вырос на 14,2%, до 7,542 миллиарда долларов, рыбы и морепродуктов - снизился на 3,8%, до 4,326 миллиарда, поставки продукции масложировой отрасли увеличились на 16,7% - до 3,73 миллиарда долларов. Экспорт продукции пищевой и перерабатывающей промышленности вырос на 17,4%, до 3,322 миллиарда долларов, мясной и молочной продукции - на 42,6%, до 917 миллионов долларов.

Ведущим покупателем российской сельхозпродукции является Китай, который увеличил импорт в текущем году на 24%, до 3,204 миллиарда долларов. Доля Китая в общем объеме поставок продукции АПК из РФ составляет 13,9%. На втором месте - Евросоюз (его доля - 11,3%), который нарастил импорт на 11%, до 2,616 миллиарда долларов.

Экспорт в Турцию увеличился на 19,9% и на данный момент составляет 2,451 миллиарда долларов (доля страны - 10,6%). В топ-10 импортеров российской сельхозпродукции входят также Египет, Южная Корея, Казахстан, Белоруссия, Украина, Саудовская Аравия и Азербайджан.

Агропромышленный комплекс региона продолжает уверенный рост. В этом году был побит рекорд по урожаю зерновых, намолочено 2 миллиона 745 тысяч тонн зерна, при этом продолжается уборка кукурузы на зерно. Теперь по предварительным итогам уборочной кампании достигнут еще один наивысший результат – собран рекордный урожай масличных культур. Получено более 350 тысяч тонн, это самый высокий показатель за всю историю рязанского земледелия.

Скоро состоится первый конкурс "Вкусы России".

Регионы уже втягиваются в эту работу:

Подмосковье.

Сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин:

Они знамениты, популярны не только у нас, но и в других регионах страны и за ее пределами. Всего планируют заявиться 17 предприятий

 

Среди них, например, фирмы «Луховицкий огурец», «Егорьевский мед», «Коломенская пастила», «Коврижка Посадская», «Зарайские мясные деликатесы», «Дмитровский картофель» и многие другие.

Республика Дагестан.

Республика представила девять своих брендов: дагестанскую баранину, кизлярский рис, высокогорный овечий сыр, сушеные колбасу и мясо, абрикосовый нектар "Ботлих" и томатный "Ириб", чай дидойский и "Легенда Шамильских гор".

Ленинградская область.

Представят Ленинградскую область на конкурсе «Вкусы России»: Ивангородская минога, Выборгский крендель, Волосовский картофель, Копорский чай и Ладожские сухари.

Тамбовская область.

От Тамбовской области планируют заявить три бренда – «Тамбовский мёд», «Тамбовскую картошку» и «Мичуринские яблоки».

Ставропольский край.

Сообщили в управлении по информационной политике аппарата правительства края:

"От Ставрополья уже направлено шесть заявок по продвижению следующих брендов: "Минеральная вода "Новотерская", "Минеральная вода "Ессентуки", "Вино Ставрополья", "Ставропольские сыры", "Ставропольские мясные деликатесы", "Ставропольское яблочное лакомство"

 

Республика Бурятия.

В Минсельхозпроде республики решили продвигать продукцию, которая набирает популярность не только среди жителей республики, но и за её пределами. В итоге было решено представить на конкурс четыре бренда: буузы, травяной чай бурятских шаманов, байкальскую серу и облепиху.

Республика Крым.

Пресс-служба Зам. Председателя Совета министров–министра сельского хозяйства РК Андрея Рюмшина:

Минсельхоз республики презентует на конкурс региональных брендов самую вкусную и полезную фермерскую продукцию, которая по качеству и натуральности может свободно конкурировать с мировыми марками. Такие бренды, как «Крымские морепродукты и аквакультура» — креветку, мидии, устрицы, рыбные консервы; «Крымский мёд» — продукцию пчеловодства, «Крымский чай» — чаи, сборы трав; «Крымские сладости» ; «Ялтинский лук»; «Крымский орех» — грецкие орехи, миндаль, фундук, а также «Крымский сыр»

 

В Хабаровском крае создана организация по развитию племенного животноводства "Хабаровскплемсервис". Она будет осуществлять функции племенного предприятия по хранению и реализации семени животных - производителей, регионального информационно-селекционного центра, а также лаборатории селекционного контроля качества молока. К работе ветеринары и зоотехники приступят уже в конце этого года, однако в полную силу специалисты племсервиса заработают в 2021 году.

Костромская порода крупного рогатого скота в новом
столетии: состояние и перспективы (обзор)
© 2019. А. В. Баранов, Н. Ю. Парамонова, Н. С. Баранова ,
Т. Ю. Гусева, А. А. Королев, Д. С. Казаков
ФГБОУ ВО «Костромская государственная сельскохозяйственная академия»,
г. Кострома, Российская Федерация