Агропром и пищепром России

в продолжение осетровой темы
В целях предотвращения близкородственного скрещивания, увеличения жизнеспособности, выносливости как производителей, так и выпускаемой молоди, Байкальский филиал ежегодно старается пополнять ремонтно-маточное стадо малышами, полученными от диких производителей.
Для этих целей каждый год проводится отлов производителей. В реке Селенга удалось отловить двух диких осетров: самца массой 12 кг и самку – 35 кг. Отловленные «родители» были доставлены на Селенгинский экспериментальный рыбоводный завод, где от них было получено около 240 тыс. штук оплодотворенной икры. А 16 июня состоялся возврат «диких» производителей в родную стихию — реку Селенга.

В январе-мае 2020 года производство свиней (на убой в живом весе) в сельскохозяйственных организациях составило 1,9 млн тонн, что на 11,6% или 201,3 тыс. тонн больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Основной прирост обеспечили производители Курской, Тамбовской, Белгородской, Орловской, Воронежской, Псковской, областей, Краснодарского края, республик Башкортостан и Мордовия.
Ключевыми факторами, определяющими положительную динамику развития отечественного свиноводства, являются формирование современной племенной базы и укрепление ветеринарной защиты.

Всемирной организацией здравоохранения животных (МЭБ) официально признан статус России как страны, свободной от контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота и чумы мелких жвачных животных.
Российская Федерация стала первой из стран ЕАЭС, которая в 2020 году официально включена МЭБ в список 58 государств-членов организации, официально благополучных по чуме мелких жвачных, и в список 20 стран, официально благополучных по контагиозной плевропневмонии КРС (всего участницами МЭБ являются 182 страны мира).

ООО «ТюменьАгро» ввело в эксплуатацию третью очередь тепличного комплекса в д. Нариманово Тюменской области производственной площадью до 17 га с инженерными коммуникациями для круглогодичного выращивания овощей.
Планируется, что объём овощной продукции после выхода на проектную мощность составит 14 тыс. тонн овощей в год, со временем комплекс полностью удовлетворит потребности Тюменской области, включая автономные округа в свежих овощах и зелени.

Аграрии РФ почти за 6 месяцев 2020 года приобрели у «Росагролизинга» комбайнов больше, чем за весь 2019 год.

По данным «Росагролизинга», в этом году до начала активной фазы уборки урожая аграрии по льготным программа приобрели 1681 комбайн более чем на 15 млрд рублей. Для сравнения, за весь 2019 год было приобретено 1384 комбайна.

Самыми активными покупателями стали аграрии ПФО. В частности, Саратовская область купила 154 комбайна, аграрии Башкирии - 109 комбайнов. В Краснодарском крае куплено 93 комбайна более чем на 1 млрд рублей, в Татарстане – 88 комбайнов, Волгоградская область – 82.

 

Группа сельхозпредприятий ЗАО им. Калинина и ООО «Нива» (Ташлинский район) выступила в качестве инвестора обанкротившегося ООО «Оренбургский хладокомбинат».
С октября 2019 года новые владельцы провели большую работу по ремонту и реконструкции производственных цехов, складских помещений, замене устаревшего оборудования. Кроме того, проведена модернизация низкотемпературных складов — часть опасного аммиачного морозильного оборудования заменена на современные морозильные установки, работающие на безопасном фреоне.
Вернулись на свои рабочие места 65 ранее сокращённых специалистов, в том числе в период пандемии коронавируса — с марта по сегодняшний день -трудоустроено 30 человек.
С 10 мая 2020 года запущена работа цеха мороженого. Учитывая сезонность, возобновление работы предприятия было решено начать именно с производства мороженого, которое пользуется у оренбурждцев повышенным спросом. Сегодня под брендом «ОРЕНМИЛК» выпускается 4 вида стаканчиков, в ближайшие дни будут запущены в работу линии эскимо, брикета и весового мороженого. При выходе на полную производственную мощность предприятие планирует выпускать около 15 видов мороженого до 300 тонн в месяц.
Уникальность предприятия — в замкнутом цикле производства, когда путь будущего продукта начинается с обработки своих полей, а завершается готовой продукцией из собственного натурального сырья. Мороженое изготавливается из собственного сырого молока ЗАО им. Калинина и ООО «Нива», производящих около 40 тонн сырого молока в сутки.
Дальнейший этап развития ООО «Оренбургхладокомбинат» — запуск молокоперерабатывающего цеха. Под брендом «ОРЕНМИЛК» будет возобновлено производство молочной и кисломолочной продукции, йогурта, творога и мягких сыров. Численность работников предприятия будет увеличена до 130 человек.

В результате реализации работ по теме «Создание отечественного конкурентоспособного кросса мясных кур в целях получения бройлеров», включенной в Федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства на 2017 — 2025 годы, доля мяса бройлеров отечественной селекции к 2025 году должна достигнуть 15%.
Основная цель проекта – создание кросса, отличающегося высокой продуктивностью и жизнеспособностью, что позволит сократить зависимость от иностранной птицы. Выполнение работ запланировано в два этапа. Первый этап (2020 - 2021 г.г.) предусматривает выполнение научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ по селекции птицы, строительство новых ферм для размещения стада, создание селекционно-генетической лаборатории для разработки новых научных методов ведения оценки и отбора птицы по заданным продуктивным параметрам. На втором этапе (2022 - 2025 г.г.) планируется произвести государственную регистрацию нового высокопродуктивного кросса мясных кур «Смена» и обеспечить товарные бройлерные птицефабрики отечественным племенным материалом. На реализацию подпрограммы в федеральном бюджете предусмотрено 4,36 млрд рублей, объем привлекаемых внебюджетных средств составит 3,08 млрд рублей.
В рамках проекта предполагается обеспечение подотрасли птицеводства дополнительными профессиональными образовательными программами по подготовке и переподготовке кадров по направлениям бройлерного птицеводства, участие в работе научных и образовательных организаций.
Доля птицы в общем объеме производства мяса – порядка 44,3%, в промышленном секторе – 91,7%. Уровень самообеспеченности мясом птицы в 2019 году составил более 113%, производство мяса птицы на душу населения – 34,3 кг.

о как, хорошие темпы набрали особенно радует что вовращается иваси, которую я все равно упорно считаю селедкой

По данным Росрыболовства объем вылова иваси и скумбрии на Дальнем Востоке в 7,7 раза превышает показатели прошлого года.
К 30 июня рыбопромышленники добыли уже 34 тыс. тонн, что на 29,5 тыс. тонн или в 7,7 раза превышает уровень 2019 года. В прошлом году такие массовые уловы были получены только в осенний период.
основную долю вылова занимает сардина иваси - 21,14 тыс. тонн, объем добычи скумбрии составляет 12,76 тыс. тонн.
При этом промысел скумбрии рыбаки осуществляли в основном в исключительной экономической зоне Японии (2020 г. - 12,4 тыс. тонн, 2019 г. - 0 тонн). Вылов сайры пока не осуществляется. В северо-западной части Тихого океана (СЗТО), в Южно-Курильской экспедиции за прошедшую неделю промысел пелагических видов рыб вели 13 российских рыбодобывающих судов предприятий Приморского, Камчатского и Хабаровского краев, а также Сахалинской области.
рекомендованный вылов в исключительной экономической зоне России на 2020 г. для сардины установлен в объеме 235 тыс. тонн, для скумбрии - 240 тыс. тонн, сайры - 136 тыс. тонн. Как пояснили в Росрыболовстве, ранние подходы сардины и скумбрии в исключительную экономическую зону России обусловлены повышенными темпами весеннего прогрева воды.
В ведомстве напомнили, что сардина иваси вернулась к берегам российского Дальнего Востока после 25-летнего перерыва. Промысел этой популярной в советское время рыбы начал возрождаться в 2016 году. В 1970-80 гг. советский флот добывал до 1 млн тонн иваси.
По итогам 2019 году добыто 133 тыс. тонн сардины иваси, более чем в 2 раза выше уровня 2018 года.
*************
а скумбрию то наши рыбаки черпают в основном в исключительной экономической зоне Японии

Посевная площадь в России в 2020 году составила 80,2 млн га, что на 300 тыс. га больше, чем в 2019 году. В частности, она увеличена под яровой пшеницей, кукурузой на зерно, рисом, подсолнечником, овощами и льном-долгунцом.