Carpe diеm
инфо
инструменты
ждан72
Iva
Amoralez
Реклама Google — средство выживания форумов :)
-
![[image]](https://www.balancer.ru/cache/sites/ru/pi/pikabu/cs8/post_img/2016/05/20/11/128x128-crop/1463771898197433987.jpg)
Трагедия отечественного пищепрома
Теги:
Роскачество при проверке пельменей не смогло найти ни одного производителя, достойного "Знака качества". Об этом сообщил в интервью ТАСС в рамках Российского инвестиционного форума руководитель Роскачества Максим Протасов.
Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, отметил он. В частности, в двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты - курица, искусственные добавки.
"К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей", - сказал Протасов.
Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, отметил он. В частности, в двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты - курица, искусственные добавки.
"К сожалению, до российского "Знака качества" в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей", - сказал Протасов.
Роскачество не нашло пельменей высокого качества в российской рознице
Как сообщил глава ведомства Максим Протасов, среди основных выявленных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных ингредиентов более дешевыми аналогами // tass.ru
C.d.> Роскачество при проверке пельменей н
да не может быть!!! все знают что это советские пельмени склеивались в единый кусок, а современные производители они частники и за качество готовы жизнь отдать, благо сейчас не 37 год.
да не может быть!!! все знают что это советские пельмени склеивались в единый кусок, а современные производители они частники и за качество готовы жизнь отдать, благо сейчас не 37 год.
C.d.>> Роскачество при проверке пельменей н
ждан72> да не может быть!!! все знают что это советские пельмени склеивались в единый кусок, а современные производители они частники и за качество готовы жизнь отдать, благо сейчас не 37 год.
А мне нравились советские пельмени, они хоть и обладали склонностью к слипанию, но черт побери, были вкусные!
ждан72> да не может быть!!! все знают что это советские пельмени склеивались в единый кусок, а современные производители они частники и за качество готовы жизнь отдать, благо сейчас не 37 год.
А мне нравились советские пельмени, они хоть и обладали склонностью к слипанию, но черт побери, были вкусные!
C.d.> А мне нравились советские пельмени, они хоть и обладали склонностью к слипанию, но черт побери, были вкусные!
c колбасным фаршем...не, невкусные были
c колбасным фаршем...не, невкусные были
C.d.>> А мне нравились советские пельмени, они хоть и обладали склонностью к слипанию, но черт побери, были вкусные!
с.т.> c колбасным фаршем...не, невкусные были
По странному закону природы людям свойственно идеализировать детские воспоминания и возможно я их идеализирую, но ничего не могу с этим поделать.
с.т.> c колбасным фаршем...не, невкусные были
По странному закону природы людям свойственно идеализировать детские воспоминания и возможно я их идеализирую, но ничего не могу с этим поделать.
C.d.> А мне нравились советские пельмени, они хоть и обладали склонностью к слипанию, но черт побери, были вкусные!
они же были пересоленные до жути
они же были пересоленные до жути
C.d.> Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, отметил он.
а тут не знак качества, а штрафы от оборота должны быть.
а тут не знак качества, а штрафы от оборота должны быть.
Iva> а тут не знак качества, а штрафы от оборота должны быть.
Полки наших магазинов заполнены каким-то странным продуктами
Полки наших магазинов заполнены каким-то странным продуктами
C.d.> Полки наших магазинов заполнены каким-то странным продуктами
C.d.> https://cs9.pikabu.ru/images/big_size_comm/2016-11_6/148016946415733231.jpg
C.d.> https://cs8.pikabu.ru/post_img/2016/03/24/8/1458826433155844699.jpg
C.d.> https://cs.pikabu.ru/images/big_size_comm/2013-10_6/13829635378396.jpg
если написано спред масла - то пожалуйста.
А всякие "марки вводящие в заблуждение" - это статья мошенничество и нарушение торговых марок.
C.d.> https://cs9.pikabu.ru/images/big_size_comm/2016-11_6/148016946415733231.jpg
C.d.> https://cs8.pikabu.ru/post_img/2016/03/24/8/1458826433155844699.jpg
C.d.> https://cs.pikabu.ru/images/big_size_comm/2013-10_6/13829635378396.jpg
если написано спред масла - то пожалуйста.
А всякие "марки вводящие в заблуждение" - это статья мошенничество и нарушение торговых марок.
C.d.> Среди основных проблем - остатки антибиотиков в мясе и подмена заявленных на этикетке ингредиентов более дешевыми аналогами, а также добавление ингредиентов, которые не указаны в составе, например, крахмала, загустителей, отметил он. В частности, в двух случаях из 48 обнаружено превышение допустимых норм по антибиотикам, в девяти из 48 выявлены незаявленные компоненты - курица, искусственные добавки.
А где перечень этих 48 марок? Я же теперь буду свои любимые есть и переживать, вдруг в них антибиотиков слишком много?:(
А где перечень этих 48 марок? Я же теперь буду свои любимые есть и переживать, вдруг в них антибиотиков слишком много?:(
mumr> А где перечень этих 48 марок? Я же теперь буду свои любимые есть и переживать, вдруг в них антибиотиков слишком много?:(
да лано , ещё и сэкономим на антибиотиках
да лано , ещё и сэкономим на антибиотиках
Iva>> а тут не знак качества, а штрафы от оборота должны быть.
C.d.> Полки наших магазинов заполнены каким-то странным продуктами
Это же всё суррогаты, о чем честно и пишут: сливочное масло 72,5% - это не масло, масло это 82,5% И стоит в полтора раза дороже. Что касается всего остального, то берите Швепс, Мартини, Джонни Уокер и т.д. И будет вам щастя.
C.d.> Полки наших магазинов заполнены каким-то странным продуктами
Это же всё суррогаты, о чем честно и пишут: сливочное масло 72,5% - это не масло, масло это 82,5% И стоит в полтора раза дороже. Что касается всего остального, то берите Швепс, Мартини, Джонни Уокер и т.д. И будет вам щастя.
с.т.> да лано , ещё и сэкономим на антибиотиках
Надо только, чтобы писали на этикетке - каких именно антибиотиков там превышение! Вдруг, там антибиотик от триппера, а мне от горла надо?
Надо только, чтобы писали на этикетке - каких именно антибиотиков там превышение! Вдруг, там антибиотик от триппера, а мне от горла надо?
В.Б.> Надо только, чтобы писали на этикетке - каких именно антибиотиков там превышение! Вдруг, там антибиотик от триппера
Вы же не возьмете пельмени с собой в командировку ? Так что ешьте их - заранее !
Вы же не возьмете пельмени с собой в командировку ? Так что ешьте их - заранее !
В.Б.> Это же всё суррогаты, о чем честно и пишут: сливочное масло 72,5% - это не масло, масло это 82,5% И стоит в полтора раза дороже.
"Не свисти, да не освистан будешь!" © моё
См. ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, ГОСТ от 22 ноября 2013 года №32261-2013
"Не свисти, да не освистан будешь!" © моё
См. ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное. Технические условия, ГОСТ от 22 ноября 2013 года №32261-2013
5.1.2 Масло изготовляют в следующем ассортименте:
- сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое - Традиционное;
- сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое - Любительское;
- сладко-сливочное и кисло-сливочное, несоленое и соленое - Крестьянское.
Выписка из Таблицы 35.1.6 По химическим показателям масло должно соответствовать требованиям, указанным в таблице 3.
Наименование сливочного масла, Массовая доля жира, %, не менее
Традиционное, 82,5
Любительское, 80,0
Крестьянское, 72,5
5.1.7 Жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока.
В.Б.>> Это же всё суррогаты, о чем честно и пишут: сливочное масло 72,5% - это не масло, масло это 82,5% И стоит в полтора раза дороже.
D.2.> "Не свисти, да не освистан будешь!" © моё
Ну и употребляйте сами это "масло". Я пробовал - больше не хочу. Почему-то, (почему?), жирность на 10% меньше, а стоит в полтора-два раза меньше? Хотя должно стоить на 10% меньше, грубо говоря...
D.2.> "Не свисти, да не освистан будешь!" © моё
Ну и употребляйте сами это "масло". Я пробовал - больше не хочу. Почему-то, (почему?), жирность на 10% меньше, а стоит в полтора-два раза меньше? Хотя должно стоить на 10% меньше, грубо говоря...
В.Б.> Почему-то, (почему?), жирность на 10% меньше, а стоит в полтора-два раза меньше? Хотя должно стоить на 10% меньше, грубо говоря...
Как должно, так и стоит. Ростовское Метро:
Масло сливочное КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ сладко-сливочное 82,5%, 180г - 137 р.
Масло сливочное КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ крестьянское 72,5%, 180г - 123 р.
Как должно, так и стоит. Ростовское Метро:
Масло сливочное КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ сладко-сливочное 82,5%, 180г - 137 р.
Масло сливочное КОРОВКА ИЗ КОРЕНОВКИ крестьянское 72,5%, 180г - 123 р.
D.2.>> "Не свисти, да не освистан будешь!" © моё
В.Б.> Ну и употребляйте сами это "масло". Я пробовал - больше не хочу. Почему-то, (почему?), жирность на 10% меньше, а стоит в полтора-два раза меньше? Хотя должно стоить на 10% меньше, грубо говоря...
Мягко говоря, "с кем вы, мастера художественного свиста?"
Не хочешь "Крестьянское" - нет проблем, на вкус и цвет... Я даже и не подумаю осуждать.
Но что врать нехорошо, ваши высокородные предки тебя учили наверно?
Источник цен - Купить Сливочное масло и маргарин в Москве и области с доставкой - цены на Сливочное масло и маргарин в интернет-магазине Перекресток
В.Б.> Ну и употребляйте сами это "масло". Я пробовал - больше не хочу. Почему-то, (почему?), жирность на 10% меньше, а стоит в полтора-два раза меньше? Хотя должно стоить на 10% меньше, грубо говоря...
Мягко говоря, "с кем вы, мастера художественного свиста?"
Не хочешь "Крестьянское" - нет проблем, на вкус и цвет... Я даже и не подумаю осуждать.
Но что врать нехорошо, ваши высокородные предки тебя учили наверно?
Источник цен - Купить Сливочное масло и маргарин в Москве и области с доставкой - цены на Сливочное масло и маргарин в интернет-магазине Перекресток
Прикреплённые файлы:
В.Б.> Это же всё суррогаты, о чем честно и пишут: сливочное масло 72,5% - это не масло, масло это 82,5% И стоит в полтора раза дороже. Что касается всего остального, то берите Швепс, Мартини, Джонни Уокер и т.д. И будет вам щастя.
Ты намажь-ка мне мамаш, спредом мягонький фураж
Ну а сверху, опосля
Массу с запахом гуся!
Ты намажь-ка мне мамаш, спредом мягонький фураж
Ну а сверху, опосля
Массу с запахом гуся!
В.Б.> Ну и употребляйте сами это "масло".
А почему слово масло в скобочках? Про цену отдельный аспект, но масло с одержанием жира 72,5% - это сливочное масло. Отдельный его сорт - масло крестьянское называется.
А почему слово масло в скобочках? Про цену отдельный аспект, но масло с одержанием жира 72,5% - это сливочное масло. Отдельный его сорт - масло крестьянское называется.
ED> но масло с одержанием жира 72,5% - это сливочное масло. Отдельный его сорт - масло крестьянское называется.
не путайте - сливочное - именно 82,5%, а крестьянское - это крестьянское, специально разработанное, что бы "производство масла" поднять разом на 10%. В конце 70-х. Оно масло, тут согласен, но не сливочное, другое.
не путайте - сливочное - именно 82,5%, а крестьянское - это крестьянское, специально разработанное, что бы "производство масла" поднять разом на 10%. В конце 70-х. Оно масло, тут согласен, но не сливочное, другое.
ED>> но масло с одержанием жира 72,5% - это сливочное масло. Отдельный его сорт - масло крестьянское называется.
Iva> не путайте - сливочное - именно 82,5%, а крестьянское - это крестьянское, специально разработанное
Это вы не путайте народ. 82,5% - это масло "Традиционное". Так же "специально разработанное", как и 80% "Любительское", 72,5% "Крестьянское", 61% "Бутербродное" и даже 50% "Чайное".
Причём всё это - сливочное масло. Разные его классы.
Iva> не путайте - сливочное - именно 82,5%, а крестьянское - это крестьянское, специально разработанное
Это вы не путайте народ. 82,5% - это масло "Традиционное". Так же "специально разработанное", как и 80% "Любительское", 72,5% "Крестьянское", 61% "Бутербродное" и даже 50% "Чайное".
Причём всё это - сливочное масло. Разные его классы.
ED> Это вы не путайте народ. 82,5% - это масло "Традиционное". Так же "специально разработанное", как и 80% "Любительское", 72,5% "Крестьянское", 61% "Бутербродное" и даже 50% "Чайное".
ED> Причём всё это - сливочное масло. Разные его классы.
Википедия требует корректировки - с 2015 года не действует ГОСТ Р 52969-2008 (Каталог национальных стандартов)
Действующий ГОСТ 32261-2013 (Каталог национальных стандартов) подразумевает только три первых категории.
Честно говоря масел под названием "Бутербродное" и "Чайное" я и не помню чтобы встречал в продаже. Может давно когда-то ... Названия-то что-то "в глубине склероза" пробуждают
ED> Причём всё это - сливочное масло. Разные его классы.
Википедия требует корректировки - с 2015 года не действует ГОСТ Р 52969-2008 (Каталог национальных стандартов)
Действующий ГОСТ 32261-2013 (Каталог национальных стандартов) подразумевает только три первых категории.
Честно говоря масел под названием "Бутербродное" и "Чайное" я и не помню чтобы встречал в продаже. Может давно когда-то ... Названия-то что-то "в глубине склероза" пробуждают
Это сообщение редактировалось 16.02.2019 в 14:41
Реклама Google — средство выживания форумов :)
D.2.> Действующий (стандарт) подразумевает только три первых категории.
Может и так. Сути оно не меняет.
D.2.> Честно говоря масел под названием "Бутербродное" и "Чайное" я и не помню чтобы встречал в продаже. Может давно когда-то ...
"Бутербродное" неоднократно встречал давным давно. Чуть ли не в 70-х годах. Это было то самое натуральное сливочное масло.
Позднее, но тоже ещё при СССР (где-то середина/конец 80-х) видел в продаже "Масло бутербродное", которое было смесью натурального масла и маргарина. То бишь уже не сливочным маслом. Состав был честно написан на упаковке.
Чтобы встречал "Чайное" - не помню такого.
Может и так. Сути оно не меняет.
D.2.> Честно говоря масел под названием "Бутербродное" и "Чайное" я и не помню чтобы встречал в продаже. Может давно когда-то ...
"Бутербродное" неоднократно встречал давным давно. Чуть ли не в 70-х годах. Это было то самое натуральное сливочное масло.
Позднее, но тоже ещё при СССР (где-то середина/конец 80-х) видел в продаже "Масло бутербродное", которое было смесью натурального масла и маргарина. То бишь уже не сливочным маслом. Состав был честно написан на упаковке.
Чтобы встречал "Чайное" - не помню такого.
Copyright © Balancer 1997..2019
Создано 14.02.2019
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
Создано 14.02.2019
Связь с владельцами и администрацией сайта: anonisimov@gmail.com, rwasp1957@yandex.ru и admin@balancer.ru.
