...
В стремлении сэкономить украинцы бросились скупать просроченную еду. Интернет пестрит объявлениями об оптовых продажах скисшего молока, несвежей колбасы, сыра и... круассанов. «Продаю просроченные колбасы, сосиски, сардельки. Обращаю внимание, что продукт не испорчен!» — уверяет продавец неликвида из Кременчуга. Таких торговцев множество. Они скупают просрочку в магазинах партиями от 100 килограммов. И продают. «Прокисшее молоко — 1 гривна (2,5 рубля) за литр, упаковка сметаны или молока — по 3 гривны (7,5 рубля), плавленные сырки — 1 гривна (2,5 рубля) за штуку, пачка сливочного масла — 15 гривен (36,5 рубля). Это то, что нам возвращают супермаркеты», — делится бизнес-идеей продавец на одной из баз, обслуживающей Днепропетровск, Кривой Рог и Запорожье. По словам киевского скупщика продуктов второй свежести, залежалый шоколад можно приобрести по 40-50 гривен (100-120 рублей) за килограмм, ящик круассанов — за 55 гривен (133 рубля), печенье и колбасу — по 10 гривен (25 рублей) за кило. «Главное, чтобы было съедобное. Мы его продадим как уцененную продукцию», — поясняет бизнесмен.
Вся эта снедь попадает на обычные продуктовые рынки. По утверждению главы Союза потребителей Максима Несмиянова, просрочку покупают «черные» предприниматели и с фургончиков торгуют на рынках, возле метро, на стихийных точках. «На каждом рынке есть пара точек, где просроченную на две-три недели молочку, кетчупы, творог из глубокой заморозки продают за копейки. Такие места пользуются спросом у пенсионеров», — отмечает он.
А в одном из спальных районов украинской столицы открылся магазин, завлекающий покупателей экстремально низкими ценами. Картофель здесь — 2 гривны (около 5 рублей) за килограмм, лимоны — около 30 гривен (примерно 70 рублей) за кило, килограмм бананов — 25 гривен (60 рублей). Подгнившие помидоры стоят 5 гривен (12 рублей) за килограмм, сморщенный салатный перец — 6 гривен (14 рублей). Также по бросовым ценам можно купить молочные продукты, муку, сахар, гречку. По словам продавцов, чаще всего к ним обращаются пожилые киевляне.
В Польшу за сосисками
Трудоспособные украинцы, чтобы прокормиться, заново осваивают популярный некогда челночный бизнес. В соседние европейские страны — Польшу, Венгрию, Словакию, Румынию — везут сигареты и дешевую водку. Оттуда — стройматериалы, технику, одежду и целые мешки продуктов. Даже после обвала гривны шопинг по ту сторону границы выгоден, поскольку цены на многие товары в Европе в несколько раз ниже. Кроме того, украинцам как иностранцам покупки в соседних странах удешевляет возврат налогов на границе. Например, в Польше таким образом можно вернуть до 20 процентов потраченного.
Продуктовые туры в приграничную еврозону достигли такого размаха, что поляки построили вдоль границы супермаркеты с торговыми центрами. Жители западных областей Украины могут рассчитывать на специальные шопинг-визы. Правда, раньше получить заветный штамп было легче: хватало паспорта с пропиской. В последнее время правила ужесточили. Теперь поляки требуют почти такой же пакет документов, как на обычную визу, вплоть до выписок из банка и брони отеля.
Но игра стоит свеч. Цены на продукты в Польше вдвое ниже, чем на Украине. От соседей из ЕС везут свинину, мясной фарш, куриные сосиски, фрукты и овощи, сыры, йогурты и другую молочную продукцию. «Польские продукты не только дешевле, но и качественнее. Там купишь кофе или йогурт — и можешь быть уверен, что они натуральные. А у нас сплошной суррогат и химия», — объяснила Ольга Семенюк, которая ездит за едой в Польшу дважды в неделю.
Как сообщают польские СМИ, в 2015 году в торговых центрах только одного воеводства украинцы потратили два миллиарда злотых (около 14 миллиардов гривен, или 34 миллиарда рублей). Это почти вдвое больше, чем годом раньше. По информации пограничников, ежедневно через единственный пешеходный переход в Польшу, расположенный в селе Шегини Львовской области, проходят 6-8 тысяч человек.
Украинские эскарго
Чтобы заработать на заграничный шопинг, гражданам Украины приходится находить все новые виды заработка. Встречаются и неожиданные формы трудовой деятельности. Например, на западе страны теперь собирают обычных дождевых улиток. «Только три месяца! Возможность заработать! Сбор улиток в нашем регионе», — такие объявления размещают в соцсетях жители Львовской, Тернопольской и Закарпатской областей. Заготовщик из Львова Андрей Кручман уточняет, что от населения принимает только живых улиток. Обязательное условие — неповрежденные раковины и отсутствие посторонних запахов. Диаметр раковины — не меньше трех сантиметров. «Маленьких улиток не берем, потому что их неудобно есть. Предупреждаем сборщиков, что улиток нельзя мыть и кормить, а хранить их нужно в прохладном помещении», — рассказал предприниматель. Он покупает улиток у жителей окрестных сел по пять гривен за килограмм (около 12 рублей). Кстати, вес одной особи порядка 30 граммов. Собранные на Западной Украине дождевые улитки, как правило, продают в Сербию. Там их обрабатывают промышленным способом и отправляют в Италию и Францию, где украинские эскарго подают в дорогих ресторанах.
По словам жителя тернопольского села Озеряны, летом он с приятелем ежедневно отправляется по утрам в лес — за улитками. «Нужно идти рано, на рассвете, когда еще есть роса и улиток много. На двоих в день собираем около 30 килограммов. Это 150 гривен (360 рублей) — для нашего села хорошие деньги, тем более другой работы все равно нет», — посетовал сборщик эскарго.
Тотальная экономия
Проведенные социологами исследования показали, что украинцы экономят буквально на всем. Так, почти половина граждан страны теперь меньше тратит на отпуск и путешествия (47 процентов), почти столько же (46 процентов) вынуждены отказаться от приобретения бытовой техники, 43 процента не могут позволить себе расходы на досуг.
...