Об уничтожении санкционных продуктов

HeadShotVictim> Вто в 8-10 раз дороже мясной.....
Еще и цены закупочные на молоко.....

HeadShotVictim> Во первых доильных установок в России всё равно катастрофически мало, но даже это не трагедия. В США например ферм без доильных установок наверное пару процентов.... в России наоборот. В конечном итоге доильные установки, доильные залы, более удобные коровники, удачные средства механизации- skid-loaders etc,. это хорошо, но!!!! это не средства повышения надоев. Это средство снижения трудоемкости. Таким образом добиваются минимума работников на ферме. Например на ферме где работал я, на 500 голов дойного стада приходилось 5 работников ровно.

Мне рассказывали про одного такого фермера у нас. Из бывших банкиров.
Он на ферме вообще один. Он и ноутбук. И никаких пьяных механизаторов или доярок. Корову нужно несколько дней приучать входить в стойло. Дальше все делает автоматика.
Доит, разделяет молоко по жирности и т.д. в разные емкости.
Год назад, когда мой знакомый был у него в гостях думал сделать вторую ферму. Тогда ему понадобиться второй работник с ноутом.
Но вот по кормам мой знакомый мне не рассказывал.

Естественно все оборудование куплено в Германии.

ahs>>> Ты давно в Росси был?
HeadShotVictim>> Я вам обьясню.....
kot1967> Ну судя по тому как автор "объяснил" лет 10.

Ок. Приведите мне пример хозяйства имеющего а) передовое оборудование б) передовое кормление в) высококачественное материнское стадо. И дайте итог по удоям.
От себя могу привести абсолютно рядовую Gen Art Farm. St Cloud WI. Ферма абсолютно рядовая, если не сказать заурядная для региона. Ничего выдающегося. Средний удой за лактацию порядка 29-33 литров. Голштино-Фризский скот. В том же регионе есть одна из передовых ферм на которой я бывал с Джерсейским скотом и аналогичными надоями (шутка в том, что жирность молока джерсейцев порядка 6-8%). Но у них элитарный скот- в основном делают деньги с продажи материнского стада и эмбрионов. Телочки продаются от 14000$.

ahs>>>> Ты давно в Росси был?
HeadShotVictim> HeadShotVictim>> Я вам обьясню.....
kot1967>> Ну судя по тому как автор "объяснил" лет 10.
HeadShotVictim> Ок. Приведите мне пример хозяйства имеющего а) передовое оборудование б) передовое кормление в) высококачественное материнское стадо. И дайте итог по удоям.

Не знаю насколько она рядовая/прогрессивная. Просто заглянул на сайт кемеровского молочного комбината, а там есть ссылка на такую презентацию

HeadShotVictim> ... Средний удой за лактацию порядка 29-33 литров. Голштино-Фризский скот.

Пензенская область
Объект: молочно-товарный комплекс на 4800 голов, состоящий из двух ферм на 3600 и 1200 голов дойного стада каждая. Годовое производство до 45 тысяч тонн молока в год.
Формирование стада: за счет импорта племенных нетелей голштино-фризской породы.
..

Белгородская область
Объект: молочно-товарный комплекс на 5000 голов, состоящий из двух ферм по 2500 голов дойного стада каждая. Годовое производство до 50 тысяч тонн молока в год.
Формирование стада: за счет импорта племенных нетелей голштино-фризской породы.

Ставропольский край
Объект: молочно-товарная ферма на 1800 голов дойного стада с годовым производством до 20 тысяч тонн молока в год.
Формирование стада: за счет импорта племенных нетелей голштино-фризской породы.

Московская область
Объект: молочно-товарная ферма на 600 голов дойного стада с годовым производством до 4 тысяч тонн молока в год.
Формирование стада: за счет импорта племенных нетелей голштино-фризской породы.

 

И вообще я не знаю в каком веке остались Ваши представления. Но я не смог найти ни одной российской фермы без доильных агрегатов, без налаженного кормления и с непонятной породой.

PSS> И вообще я не знаю в каком веке остались Ваши представления. Но я не смог найти ни одной российской фермы без доильных агрегатов, без налаженного кормления и с непонятной породой.

Вы ищите в интернете - это новые компании, развивающиеся. В инете вы обычных ферм не найдете. Там с телефонами проблема - жители ставят антенны на крышу, что бы мобильная связь была. Такие реалии российской глубинки.

А поездите по провинции там все на уровне СССР. Т.е. доильные аппараты есть, а вот остальное - не берусь утверждать.
Надо будет пораспрашивать в следующий визит к родственникам.

Вы находите "флагманов" индустрии в инете и делаете экстраполяцию на всю отрасль.

Iva> Вы ищите в интернете - это новые компании, развивающиеся. В инете вы обычных ферм не найдете. Там с телефонами проблема - жители ставят антенны на крышу, что бы мобильная связь была.

Если верить сайту Союзмолока новых компаний у нас очень мало. Инвесторы неохотно идут в этот рынок. "Русские фермы", на которые ссылка чуть выше, уже 15 лет существуют на рынке.

Конечно, проблемы в этой отрасли конечно есть, но вовсе не те которые пытался приписать HeadShotVictim. Даже банальный поиск статистики показывает, что уже давно закупается племенной скот, причем очень большой процент у отечественных производителей.

Весь российский рынок продажи скота, по оценкам А.Белова, может оцениваться в 5-7 млрд рублей. Согласно динамике последних 4-5 лет, в Россию закупалось около 100 тыс. племенных животных, из них примерно 50% - у российских племзаводов. «Из-за девальвации в прошлом году доля иностранного скота снизилась до 30%, но не стоит обольщаться, - говорит А. Белов, - это связано с тем, что иностранный скот фактически подорожал в два раза».

 

Одни из крупнейших племзаводов, видимо, эти

PSS> Если верить сайту Союзмолока новых компаний у нас очень мало. Инвесторы неохотно идут в этот рынок.

Ну так и я о том же. И есть куча ферм, которые как то живут и выживают. Бывшие советские совхозы и колхозы. По штукам их много, доля в производстве, скорее всего, существенно ниже.

PSS> Конечно, проблемы в этой отрасли конечно есть, но вовсе не те которые пытался приписать HeadShotVictim. Даже банальный поиск статистики показывает, что уже давно закупается племенной скот, причем очень большой процент у отечественных производителей.

А вы привели примеры - все с закупкой импортных.
Понятно, что есть три уровня - ваши примеры, самый топ отрасли. Но их мало в процентах от общего числа.
Более менее нормальные - с нормальным оборудованием и нашим племенным скотом. В разы больше, чем первых.
И основная масса - в разы больше, чем вторая группа. Их состояние и скот не понятны. Это наддо много поездить и поговорить, что бы что-то понять.

Но у последних молоко скупают по 4 руб за литр - год назад.

Iva> А вы привели примеры - все с закупкой импортных.

Не совсем. Здесь явная ошибка в оценке импортности. Я не уверен, что до сих пор сохранились советские породы. Во всех смыслах этого слова. Сейчас породы явно основаны на зарубежных. Но, при этом, коров этих пород производят и у нас. И, думаю, этих коров можно назвать "отечественными".

PSS> Не совсем. Здесь явная ошибка в оценке импортности. Я не уверен, что до сих пор сохранились советские породы.
в этом году буряты ездили в монголию за старыми советскими коровами, они там в глубиинках еще сохранились. закупили, формируют племенное стадо.
в 90-х пересели на евро-американские породы, а они в нашем климате не хотят надои давать
то есть на бумаге у советских надои ниже чем у американских, а на практике на*борот.

ждан72> в этом году буряты ездили в монголию за старыми советскими коровами,
Я вообще не понимаю как там у нас сх заниматься , кроме овцеводства земель хороших почти нет -один песок с камнями ,вечная засуха.

HeadShotVictim> Ок. Приведите мне пример хозяйства имеющего
Ну как бы общемировая тенденция что в молочном животноводстве важна не максимальные или минимальные корова\литро\рубль\часы а общая рентабельность. Какие при этом будут проценты\надои\затраты\корма в целом по хрену , важна их комбинация с целью минимизации затрат. НЗ вам типичный пример как это бывает. Поэтому и говорилось уже, что у современных ферм с роботами зачастую себестоимость выше модернизированных совковских халуп. Посему на сегодня у нас в РФии, присутствуют все варианты по технологическому и монетарному укладу ведения хозяйствования и бизнеса, каждый имеет право на существование в зависимоти от конкретики. Более того напомню, что у нас типа половину молока производят ЛПХ, где роботы и премиксы в принципе не нужны (помним про НЗ). Хотя в части половины вопрос спорный. В целом я уже высказывался будущее молочки за роботами и сексированным семенем. И к этому нужно готовится, серьезно готовится, что как всегда мы не делаем, как обычно только п**дим и раздуваем щеки.
На а пример завсегда

2 Tevg Внимание по ссылке много откровенных сцен с козами .

Beholder44> Вот так вот:
Beholder44> Часть потенциально зараженного мяса из Киевской области вывезена в Крым - Последние новости сегодня

Вот страдальцев за еду и заставить сожрать Еду им туп**дням жалко. Очевидно получили на лапу от контрабандистов, денег у них много, поэтому началась кампания в СМИ и социальных сетях, неплохо бы коммунистов проверить, вдруг бабки у бандитов берут

ждан72> в 90-х пересели на евро-американские породы, а они в нашем климате не хотят надои давать
ждан72> то есть на бумаге у советских надои ниже чем у американских, а на практике на*борот.
Это не климат, это корма. Про что и говоирл HSV.

Beholder44>> Вот так вот:
TT> неплохо бы коммунистов проверить, вдруг бабки у бандитов берут
Кстати, про коммунистов. Некоторых:

Коммунист Оксана Калетник - профессиональный астролог

 

Как бы намекает, что и как творилось в/на, что и привело ее к приксорбному результату.

kot1967> Более того напомню, что у нас типа половину молока производят ЛПХ, где роботы и премиксы в принципе не нужны (помним про НЗ). Хотя в части половины вопрос спорный.

как раз вчера на местном радио обсуждали компенсации в связи с очередной засухой. и в частности сказали что 70% КРС находится в лпх и не попадают под федеральные выплаты.

Mishka> Это не климат, это корма. Про что и говоирл HSV.

ну да. у нас тут кроме перекати поля ничего и не растет, ну очень плохо растет. а кормить КРС кормом привезенным из за океана ... проще молоко возить. а вот советские коровы "бурято-монгольской" породы жрут что есть.

HeadShotVictim>> Ок. Приведите мне пример хозяйства имеющего
kot1967> Ну как бы общемировая тенденция что в молочном животноводстве важна не максимальные или минимальные корова\литро\рубль\часы а общая рентабельность.
Кстати, про рентабельность:

Селяне говорят, что бутылка минералки стоит в 2-3 раза больше, чем литр молока. Поэтому вскоре в нем дешевле будет принимать ванны, чем отдавать на перерабатывающие предприятия.

Руководство Бобровицкого молокозавода, который задолжал людям деньги, объясняет задержку потерей рынков сбыта.

Мол, бывшие покупатели на Донбассе прекратили брать сухое молоко, поэтому сейчас на складах скопилось 200 тонн. Такого еще не было, и куда продавать продукцию – не знают.

 

- А что они не хотят сбыть его в рядом находящиеся Польшу/Словакию/Румынию и прочие европейские рынки? Пора интегрироваться.

- Чтож рагули молочком , например, в Берлине не барыжут? Прицепили бы цистерну к коняшке , и рванули бы на рынок на Германщину, дунули бы в трембиту - сразу бы товар распродали!

- Закон примут по 4гр за литр, а за сколько тогда молокозаводы свою продукцию продавать будут? И кто ее купит по цене которая вырастет почти в два раза если у них сейчас пооблемы со сбытом? Короче коровок жалко((((

- Да всё понятно же: молокозаводы разгонят, коров на..уй зарежут, а сами будут принимать ванны из молока. На украину сразу захотелось.

 

ждан72> как раз вчера на местном радио обсуждали компенсации в связи с очередной засухой. и в частности сказали что 70% КРС находится в лпх и не попадают под федеральные выплаты.
Но зато и налоги не платят и на кровососов клали.
А вообще конечно 70% - дебильная цифра, обычно такие цифры возникают, когда требуется поддержать положительную отчетность, ибо ни проверить и ни контролировать эти цифры невозможно. Отсюда кстати всплывает идея, что мало того что крестьяне в ЛПХ производят как бы не половину нашего молока, так они же гады его еще и сами выпивают. Такая вот статистическая загогулина
Ну а воббще ИМХО разумная цифра -
По коровам - агроходдинги 50% КФК -20%. ЛПХ - 30%
По молоку - 70-20-10 соответственно
От региона +\- лапоть как сами понимаете

kot1967> А вообще конечно 70% - дебильная цифра, обычно такие цифры возникают, когда требуется поддержать положительную отчетность, ибо ни проверить и ни контролировать эти цифры невозможно.
ну по этому и хотят вернуть хрущевские нормы. 3 коровы - ЛПХ. больше иди и регистрируйся фермером, ну или патент на ИП выкупи. как я понял наше СМИ в бурятии держат в среднем по 12 коров на хозяйство. самим столько явно не выпить.

энди> Старый солдат - Осколки стекла в украинских продуктах. Невидимый фронт диверсионной войны против России

Надо раскрутить скандал и закрыть украинский экспорт нафиг. Если это правда конечно.

ждан72> ну по этому и хотят вернуть хрущевские нормы. 3 коровы - ЛПХ. больше иди и регистрируйся фермером, ну или патент на ИП выкупи. как я понял наше СМИ в бурятии держат в среднем по 12 коров на хозяйство. самим столько явно не выпить.

Ну говорилось же уже, что государство своей с\х политикой довело селян до состояния, когда мало того, что мега-ЛПХ даже не планируют регистрироваться в официоз (ибо даже предпосылок для этого нет), так и те кто работал официально бегут в ЛПХашную тень. Все эти ништяки с субсидиями, льготами и кредитами - муть конченная, как вы представляете себе горца-пастуха с 1000 овцами в собственности заполняющего хренову гору бумажек, деклараций и справок для получение положенных субсидий и льгот которые могут еще и не дать, да и как и на чем заполнять, да там бывает не то что компа и Екселя, света бл**ь нет. А подавать все эти бумажки нужно точно в срок и по форме. И не обязательно это происходит где-нить в горах Кавказа, у нас в области тоже мертвых (ну или скажем еле живых) деревень хватает. И порой черные доходы единственное, что еще держит человека в сельской местности, прижмут продаст все к херам и ну как обычно город примет....Так что все эти затеи - говорильня в основном, страшно далеки они от народа, дай бог поговорят и бросят, на то что образумятся и не надеюсь . Борьба с доходами ЛПХ с "целью повышения налогооблагаемой базы" - это из серии борьбы с серыми и черными зп. Бессмысленной и беспощадной. Наверное победили уже, если за крестьян взялись.
И кстати ЛПХ - так - только штришок в бестолковой и непоследовательной политики правительства по отношению к селу. Хотя конечно так во всем, за редким исключением.