HeadShotVictim>> Вам стоит проехаться по буржуинским молочным фермам.
ahs> Ты давно в Росси был? Тут у нас натуральное буржуинство двадцать четвертый год кряду. Фермы с массажем для мяса кобе не предлагать.
Я вам обьясню подольше.
Во первых доильных установок в России всё равно катастрофически мало, но даже это не трагедия. В США например ферм без доильных установок наверное пару процентов.... в России наоборот. В конечном итоге доильные установки, доильные залы, более удобные коровники, удачные средства механизации- skid-loaders etc,. это хорошо, но!!!! это не средства повышения надоев. Это средство снижения трудоемкости. Таким образом добиваются минимума работников на ферме. Например на ферме где работал я, на 500 голов дойного стада приходилось 5 работников ровно. Причем мы ещё частично занимались выращиванием и заготовкой кормов- весь силос выращивался и заготавливался нами. Уборка силосной кукурузы производилось комбаинами частной кампании и они же свозили к нашей яме своими грузовиками.
Но не в этом суть. Суть в том, что удои увеличивают качественным кормлением хорошим содержанием и качеством материнского стада. Где кормление и материнское стадо-главное.
Далее с кормлением у нас дикие проблеммы-нет инфраструктуры от слова совсем. Поясняю. На загнивающем западе, фермер заготавливает сам силос, иногда зерно и изредка сено. Иногда не заготавливает ничего, но тогда не слишком много и зарабатывает. Но на силосе, зерне и сене удоев не будет. Лишние литры идут от науки.... Существуют большие кампании которые изготавливают кормовые смеси богатые протеинами витаминами и микроелементами. Эти кампании присылают к фермерам своих технологов раз в пару месяцев (качество кормов фермера меняется), берут пробы кормов заготовленных фермером, проводят анализ, и исходя из него привозят кормосмесь- протеиновую смесь, микроелементы, витамины, биодобавки, а так же привозят рацион на следующие два месяца исходя из миксеров... (а вы знали что такое есть?) которые имеются у фермера-на 5 тонный миксер столько то силоса, столько то дробленой кукурузы, столько то белкового корма, столько то сена, столько то витаминов, микроелементов, и биодобавок. Если удои растут или падают фермер шлет отчеты и соответственно кампания реагирует. Это по кормлению. Организовать можно? Можно, но крайне сложно. Нужны специалисты, техника и добавки типа того же лизина... с которым проблеммы даже для птицеводства. Такие заводы нужны в каждом молочном регионе, и желательно не по одному.....
Ну а самое грустное-это материнское стадо. К сожалению быстро увеличить материнское стадо можно только за очень дорого. А генетика молочного скота в России- горе. Причем что обидно СССР вбухал в это кучу денег с нулевым результатом. Беда в том, что все работали в разнобой и допускали море ошибок в селекции. Сейчас материнское стадо улучшить можно либо задолго, либо задорого. Если важны ньюансы, я могу пояснить. В гугле нашел только один комбинат в России с полученным более менее качественным материнским стадом аж в 35000 голов, но скот не молочный, а мясной....просто молочная корова где то в 8-10 раз дороже мясной..... воть. Можно массово завозить эмбрионы и давить на ветеринарные институты, но честно говоря задача настолько масштабная, что просто сложно поверить, что её смогут решить. Но если решат в какой то мере, то снимаю шляпу
.