Mishka> ... Такой надой хорош, если жирность очень большая. Бывают такие коровки. На селе особенно ценились.
Да, бывают. При сдаче молока в колхоз жирность то же регулярно проверяли. И как-то от неё зависела оплата.
Luchnik>> Ты же доказываешь совсем другое - 3 года близкий к максимальному срок "промышленной эксплуатации" молочной коровы.Mishka> Для современных коров — да, как это ни печально слышать. Хотя куча людей просто не задумывается, как свиньи, телята, коровы, птица выращивается и живёт на фермах.
Про современность я и не спорю...
Luchnik>> Так вот я скажу, что в среднем в СССР в 70-80-е молочная корова доилась существенно дольше 3-х лет.Mishka> Ну, это одна из проблем, как я думаю. Двоюродный брат сестры жены был главным птичником на ферме в Бричанах. Но образование имел соотвествующее общее. Т.е. мог быть главным и по коровам, свиньям и прочему. Вот с ним и беседовал на такие темы. И по его мнению (и не только), более трёх лет надо было менять. Как и курица, которая хорошая несушка в деревне жила долго именно потому, что несушка. А на мясо курицу надо поранььше.
Ну, я с твоим братом не соглашусь.
Коровы наших пород держали удовлетворительный уровень удоя, примерно, 8-10 лактаций.
Некоторые и дольше, особенно в личном хоз-ве.
А вот кур-несушек в личном хоз-ве у нас больше 2-х лет старались не держать. Исключение делалось для наседок.
Luchnik>> Специально сегодня поговорил с матерью.Luchnik>> У неё в группе было несколько коров аж "16-ти отёлов".Mishka> Э, ты не путай х с бананом. Всё-таки корова, которая "производитель" — это другое. И таких коров держали, чтобы восстанавливать. Но молока она много не давала.
Я не путаю. Речь идёт про довольно рядовой колхоз. А не какой-то племенной.
Не было там специальной группы коров-производительниц. Стадо было довольно ровным по своим характеристикам. Вот быков-производителей привозили не местных. А в 80-е уже активно внедряли искусственное осеменение - регулярно из города приезжала "буханка" с соответствующим оборудованием.
Luchnik>> П.4 отсутствовал. Группу отбракованных коров просто везли на бойню без откорма. А вот из телят выделяли "ремонтный молодняк" для пополнения стада, а остальных откармливали и сдавали на мясо.Mishka> ИМХО, это тоже упущение. Просто никто не хотел откормом заниматься.
Может и так. Но, я так думаю, что там уже отбракованных было особо не подкормить. Ибо часто это были или довольно старые животные или заболевшие.
Mishka> ... Всё-таки рекорды подразумевают технологию.
С этим я не спорю.
Luchnik>> ... ЕМНИП, на закате СССР колхозы нашей местности боролись за закрепление рубежа в 5 000.Mishka> 5,000 — это полтора ведра. Потому я и сказал, что иногда два.
А вот давай посчитаем.
Имеем 5 000 кг за год. Будем считать, что корова находится в "запуске" 50 дней в году, т. е. доится 315 дней.
Плотность молока должна быть не ниже 1027 кг/м³.
Получается, что в день корова должна давать 15,87 кг или ~15,45 литра.
Делим на 3 дойки - ~5,15 литра за одну дойку. И где тут ведро ?
Mishka> Дядька говорил, что количества молока у него зависит от настроения коровы. Если корова была "счастливая" весь день на выпасе, то молока больше. А, если какой-то придурок (при этом показывал пальцем на одного мужика) приезжал коров на тракторе погонять, то меньше. Периодически тётки брали длинные жерди и того тракториста гоняли по улице — когда сильно доставал. Верить или нет — дело твоё.
Верю, бывает...
Luchnik>> Я уточнил. Первая половина 70-х. Ручная дойка. Мать работала на 2-х группах. В одной было 22 коровы, в другой - 21 корова.Mishka> А сколько доярок на эти две группы? Мы же говорим про норматив — значит сколько коров может обслужить одна доярка.
Я плохо написал. На одну группу была одна доярка. Просто за всё время из-за кадровых пертурбаций матери последовательно пришлось поработать на 2-х разных группах.
Mishka> В домашнем хозяйстве обычно было две дойки. А так в документе поминается про три.
У нас было три. И на фермах и дома.
Mishka> Говорят, что на тех фермах, где коровы сами доятся, бывает и чаще. Но на тех фермах самое популярное устройство у коров это чесалка спины. Показывали, как группа коров приходит, выстраивается в очередь (сами!), чешут спинку и уходят.
Это да. Любят скоблится о столбы/деревья.