uber> Не знаю как там на "коровьих" фермах, у нас как приняли закон о сельхозналоге и пошли программы поддержки сельхозпроизводителей, продукты в основном местные, кроме фруктов, которые в Приморье не растут.
Вопрос не про коровьи фермы. А про то, что надо со всеми договариваться. В птице цикл короткий. Технология важна, работники важны, но деньги отбиваются быстро. Но птица очень чувствительна к разным болезням. Особенно индюшки в первые несколько месяцев жизни. Утки самые устойчивые, но им неплохо бы воду иметь. Гуси тоже тяжко идут. Более капризные. В общем, по птице через год можно уже забивать. Ну через два. У свиньи цикл чуть подольше — года 3-5. В зависимости. А вот у крупного рогатого мясных пород, ЕМНИП, уже под 7 и более будет. А вот молочные получше.
Т.е. для взрыва в курятине надо было в районе 2000 уже всё подгаталвивать. Соотвественно, я думаю, что закон приняли где-то в последние года 4, правильно? Тогда уже база была готова и пошло такое развитие.
uber> Еще из импортного яйца из Хабаровска и свинина с говядиной. Но и то временно.
Крупные хозяйства всё же имеют преимущества. Думаю, что будет несколько региональных крупных в конце.
uber> Не исключаю, что доступ к льготам не для всех. Ну дык это не повод страну ломать.
Блин, а кто говорит, что нужно страну ломать? Как раз в том обсуждении про птиц и говорили, что немного помочь и по птице экспорт наладится. Бо дело известное, цикл короткий, жрать всегда надо.