kot1967> Хрен-то там
kot1967> Хрен то там 2 
Давайте не хренами меряться, а количеством протоколов проверки и судебными приговорами в этой области.
Начнём с приговоров.У меня их два ( в Германии). К счастью - штрафы. А количенство протоколов я измеряю шкафами. Стандартными шкафами на 100 больших скоросшивателей. У меня уже больше половины шкафа.
Продукты, в Беларуси, контролируют, в основном, по ГОСТовским методикам, оставшихся от СССР.
С послаблениями, в основном.
В результате, почти невозможно стало тащить продукцию в ЕС.
kot1967> Основная задача химии (ИМХО) не создать "вкус" какого-либо продукта, а как раз "воссоздать" истинный вкус этого продукта. Что на практике получается крайне редко, если конечно человек еще помнит вкус натурального продукта
.
Неа. Воссоздать истинный вкус? А зачем? Надо чтобы было вкуснее. Истинной жратвы полно. Конкуренция высокая. Поэтому конкурировать приходится или вкусом или биочистотой ( но это новая, относительно, тенденция, но и в ней начинает проявлять себя натуральная химия)