kot1967> Именно в этом контексте вы и выразились. А также подспудно дали отрицательную оценку официальных зарплат и налогообложения,
Нет, такой оценки я не давал и не дам. Тем более, что уж к 70-80 в нашей торговле и общепите черная зарплата как раз таки расцвела пышным цветом, как и коррупция.
kot1967> Но торгашей то станет меньше не отрицаете?
Возможно, хотя мне - не очевидно. Полный коллапс в 90-е привел только к увеличению. Улучшение дел в 2000-х привело к вымыванию мелких лавочников и челноков. Так шта- фиг его знает, не уверен.
kot1967>И наконец-то «большая армия безработных торгашей» будет вынуждена найти себе нормальную работу.
С хрена ли? Где она ее найдет? Почему нынешнее не торгующее население не торопится ее искать?
kot1967> Вы проигнорировали мысль о «диэчеле и вынужденной обработке».
Это не мысль, это домысел.
А слово "рефрижератор" я вам писал.
kot1967> Не передергивайте все было изложено весьма конкретно. Сухофрукты сделанные из свежих фруктов лучше консервированных фруктов.
Сходил вот сейчас в нашу кают компанию, съел гроздь винограда - не изюм не лучше. Хотя уже почти средина ноября и тут виноград не растет.
kot1967> Да ну? Вот теперь я вынужден спросить где и кем вы были в 80-х годах?
Школьником и студентом, живущим сначала
отдельно от родителей а потом и
самостоятельно, без их финансовой помощи.
kot1967> Правда оговорюсь если вы жили в то время в городке то при наличии копторга на морском, туда народ ходил редко
Вы хотя бы размер того копторга вспомните и сравните его с торговыми площадями ТЦ и гастронома на Терешковой. Если бы население хотя верхней зоны сунулось в тот копторг - там бы очередь вышла до самого Обского моря.
kot1967>ибо «обычные ученые» пользовались столом заказов за Поганкой,
Не за поганкой а у хозяйтсвенного магазина на Золотодолинской :),
kot1967>а «хорошим ученым» вообще все в корзинке на дом привозили.
Только членкорам и академикам.
Население же улицы Пироговой где я жил (нелегально), равно как и население некторых зданий на Блюхера и Космической, где жили мои коллеги по ВУЗу отваривалось в обычных магазинах и было в курсе, что есть а чего нет на прилавках.
kot1967> Ха-ха Владииииииимир про рецепторы помните? Мои говорят та за 2-20 (с неповторимыми кусочками картона) сегодняшняя за 350.
Нет, не согласен.
kot1967>>>А то что сейчас продается как «колбаса» раньше тянуло лет на 5 тюрьмы .
В.М.>>Ну вот врет и не краснеет. Что -у нас прямо таки гастрономы ломились от краковской, салями и сервелата?
kot1967> Не передергивайте.
Что краковская и салями - не колбаса?
kot1967>Раньше за нарушения ГОСТа могли посадить а тем более за использование некондиционных исходных ингредиентов.
Не пробовали студентом на мяскомбинате подработать? Я пробовал.
kot1967>А сейчас что ? Купленные ТУ и частная собственность
И возможность не покупать дрянь.
kot1967> Ага расскажите теперь как колонны рефрижераторов везут к нам зимой клубнику из Аргентины.
Нахрена клубнику-то из Аргентины? Вы чего? Есть Израиль, это куда ближе. И, из Аргентины не фрукты возят а мясо.
kot1967> Тогда личным примером. Съездите на дачу сорвите клубнику,
У меня, слава богу, нет дачи, не нищенствую и от торчания воронкой кверху экстаза не получаю.
kot1967>через сколько дней (или даже часов) она у вас потеряет товарный вид.
Не знаю, где и когда ее собирали бабульки, торговашие на улице - но и к вечеру, когда я ее покпуал - адекватная.
kot1967> Черт с вами, апельсины не покупал уже чуть ли не год (ну не вкусные они), пойду сегодня куплю может за год что изменилось.
Может вам просто апельсины не нравятся?
В.М.>>Водянистой с крахмалом?
kot1967> Ну вот вы оказывается что знаете, а притворялись что все нормально
Не знаю, а помню
kot1967> Прогресс уже 270-280. До требуемых 500 осталось немного.
Кем и кому требуемых? У нас в "стекляшке" за 500 даже буженину не продают
В.М.>>Как можно заменить мясо в карбонаде, буженине, грудинке, например?
kot1967> Ну вы блин даете, а вы до сих пор не знаете что основной заменитель мяса это вода.
Еще раз сходил до холодильника, съел бутерброд с бужениной - пля, суховата. Че едлать? Где воду-то брать?
kot1967> Смотря с чего перешла, если с эстилаудера то точно ворона, но для кого-то просто ветренная или завидущая.
Ага, а раз перешла на Красную Москву и Ландыш - прямо мать Тереза, так что ли выходит?
В.М.>>Да ладно вам, страсти-ужасти. Люди питаются, одеваются, моются, чистят зубы и вытирают задницу - это и есть необходимое.
kot1967> То есть согласны про то что водка уже сверх?
Водка - да. Но не 100% же рядового населения бухает по черному?
kot1967> 1. Ну если кашерный сервис там - то да
Сервис - обычный, отечественный, жравта так себе, лечение и сами доктора - оказались просто замечательными. Потом выяснилось даже, что по таким травмам именно они лучшие в городе - со слов знакомых хиругов в военном госпитале. Через пару недель я уже мог писать рукой, хотя еще на превязи носил. В 80-е я бы проносил гипс полгода и еще год бы приводил руку в рабочее состояние. Хотя технология лечения известна еще с 1960-х.
kot1967> 2. Кстати о Клинском помню оно при перестройке весьма было неплохо. Да и сейчас в принципе марку держат. ИМХО по цене\качество не хуже Гиннеса.
С гиннессом сравнивать бюесполезно, у клинского нет такого типа пива. А если с другими - по-моему бурда, если мне вдруг хочется светлого, то уж явно не клинское выберу. Невское, крушовице, туборг, но уж ника не клинское.
kot1967> В том что собственники из-за бугра не вижу криминала. Так мир устроен. Качество курятины меня устраивает. Вы же просили положительный пример. Это он, хотя чаще бывает наоборот.
Ну так кто мешает другим отраслям и предприятиям?
kot1967> Я извиняюсь за занудство я только за то чтобы «заставить работать в белую». Вот тогда и сравнивать можно будет.
А они и так в белую, где и зачем там "чернить"? На зарплатах что ли - так они мизер в обороте торговых компаний. На "черном" обороте очень хреново кредитоваться, что сильно снижает возможности и, соответсвенно, конкурентоспособность. А вот черный оборот в советской торговле таки имел место и место немалое.