[image]

Особенности коллективного питания в СССР

Из персоналий volk959
 
1 12 13 14 15 16 17 18
+
-
edit
 

KDvr

старожил

D.Vinitski> Пожарить - обыкновенная получается. В Чехии, кстати, и жаренная есть.

Это понятно, что можно пожарить, но как правило, лень, проще купить в "русском" магазине, благо он рядом и мы туда периодически наведываемся.

А написал, что нежареная, потому как, когда жил в России, то даже не задумывался, что гречка продается жареная.
   3.0.83.0.8

MIKLE

старожил

KDvr> А написал, что нежареная, потому как, когда жил в России, то даже не задумывался, что гречка продается жареная.

?
   
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
KDvr> А написал, что нежареная, потому как, когда жил в России, то даже не задумывался, что гречка продается жареная.

Была, называлась сечкой или размазнёй :)

А "русские" магазины на меня наводят думы - кто там чего покупает?
   

marata

Вахтер форумный
★☆
KDvr>> А написал, что нежареная, потому как, когда жил в России, то даже не задумывался, что гречка продается жареная.
MIKLE> ?

А ты думаешь как, гречку очищают от шелухи? :F
   3.0.83.0.8
+
-
edit
 

KDvr

старожил

KDvr>> А написал, что нежареная, потому как, когда жил в России, то даже не задумывался, что гречка продается жареная.
D.Vinitski> Была, называлась сечкой или размазнёй :)
D.Vinitski> А "русские" магазины на меня наводят думы - кто там чего покупает?

Да там куча продуктов российских, типа тех которые не заменить (гречка, квас, конфеты, сушеные кальмары, сушеная рыба и т.д.) и просто ностальгических продуктов (сухарики к пиву, например, а также тушенка, каши с мясом в виде консервов, всякие аджики и т.д.).

Кстати, немцы там регулярно толкутся, покупают российские конфеты, всякие зефиры в шоколаде, русские шоколадки и всякое такое (коньяки хорошие, арманьяки в смысле, там тоже есть).
   3.0.83.0.8
CZ D.Vinitski #16.04.2009 23:31
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Всё из перечисленного не вызывает никаких эмоций. Хотя кальмаров и пр. сухостой привозят друзья и родственники.
   
CZ D.Vinitski #16.04.2009 23:32
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Зная "вкус" немцев к спиртному - неудивительно. Бренди, имелось в виду.
   

MIKLE

старожил

marata> А ты думаешь как, гречку очищают от шелухи? :F

хм.. никогда не интересовался..
   
CZ D.Vinitski #16.04.2009 23:37
+
-
edit
 

D.Vinitski

филин-стратег
★★
Кстати, португальцы трескают вяленого тунца в тушеном виде. говорят - запах... :)
   
+
-
edit
 

KDvr

старожил

D.Vinitski> Зная "вкус" немцев к спиртному - неудивительно. Бренди, имелось в виду.

Хе-хе. Пытался объяснить немцу, что в России очень популярно пиво с рыбой, сушеной, соленой, ну и т.д. Он сказал: "фууууу... беееее... Пиво с рыбой? беееее..."

А потом я его учил водку пить. Водка была хорошая (я ему на день рождения подарил). Он ее пытался просто охладить и пить из маленького стопарика мелкими глоточками, незакусывая. В конечном итоге, мои убеждения не помогли, я смог его только уговорить пить водку быстро и закусывать лимончиком. :) Огурцом он не захотел, пельменями тоже...
А как он из бутылки с дозатором пытался водку наливать, это отдельная история. :)
   3.0.83.0.8

john5r

аксакал
★★
KDvr> я смог его только уговорить пить водку быстро и закусывать лимончиком.

закусывать лимончиком? от такого кощунства я слабею... мне плохо... воды, кто-нибудь
   

volk959

коммофоб

KDvr> я смог его только уговорить пить водку быстро и закусывать лимончиком.

если какой-либо напиток после выпивания надо закусывать - очевидно этот напиток гадостен на вкус.

рыба и пиво - процесс совершенно иной. рыба запивается пивом, а не пиво закусывается рыбой.
   7.07.0

Anika

координатор
★★☆
KDvr>> я смог его только уговорить пить водку быстро и закусывать лимончиком.
john5r> закусывать лимончиком? от такого кощунства я слабею... мне плохо... воды, кто-нибудь
Держись, Джон, держись...
Водку советскую "лимонную" - пил с удовольствием.
Сам настойки делал на разных цитрусах - нормуль.
Лимоном коньяк закусывал - ну так классика же...
А вот водку закусывать лимоном...
Джон, я тебя понимаю %(
   
+
-
edit
 

john5r

аксакал
★★
кстати. позавчера купил и прочел "москва-Петушки". Впервые

очень даже об особенностях коллективного питания в СССР (помимо всех прочих аспектов гениальности произведения)
   

KDvr

старожил

KDvr>> я смог его только уговорить пить водку быстро и закусывать лимончиком.
john5r> закусывать лимончиком? от такого кощунства я слабею... мне плохо... воды, кто-нибудь

Это было меньшее из зол. Потому как, например, в Германии очень популярно пить виски с Колой (в которую добавлен лимон). Наливают в стакан для виски на два пальца виски и доливают до верха Колы (еще бывает лед кидают, если Кола неохлажденная). Вот так и пьют.

Поэтому водка в сочетании с лимоном было лучшее, что возможно в той ситуации. Потому как он мог сообразить и что-нибудь похуже.

Нда. А собственно, кто с чем предпочитает водочку употреблять? Или это неправильная тема для такого обсуждения?

Классика? Селедка, кусок черного хлеба и лук? Или как?
   3.0.83.0.8
RU Ведмедь #18.04.2009 12:36  @KDvr#18.04.2009 12:32
+
-
edit
 

Ведмедь

модератор
★★
KDvr> Нда. А собственно, кто с чем предпочитает водочку употреблять? Или это неправильная тема для такого обсуждения?

Не, почему ж... правда, к теме топика не очень близко - все ж общепит в СССР - не только рестораны :)
Есть смысл завести специальный топик - если уже не было :)

ЗЫ. джоныч, спасибо.
   
Это сообщение редактировалось 18.04.2009 в 12:43

john5r

аксакал
★★
KDvr> Нда. А собственно, кто с чем предпочитает водочку употреблять? Или это неправильная тема для такого обсуждения?
KDvr> Классика? Селедка, кусок черного хлеба и лук? Или как?

тут не оффтопим, организованно переходим в тему [Радости жизни] Домашний бар :)
   

Anika

координатор
★★☆
KDvr> Нда. А собственно, кто с чем предпочитает водочку употреблять? Или это неправильная тема для такого обсуждения?
Не совсем правильная, но уместная. Были же в системе общепита "рюмочные".
KDvr> Классика? Селедка, кусок черного хлеба и лук? Или как?
Огурчик солёный и капустка квашеная. К коньячку - неуместно, а к водовке - то самое! :D
   

john5r

аксакал
★★
Anika> Не совсем правильная, но уместная. Были же в системе общепита "рюмочные".

здесь уместно вспоминать кто как в СССР предпочитал употреблять. не не позже 1
   
LT Bredonosec #18.04.2009 14:34  @Волк Тамбовский#18.04.2009 11:39
+
-
edit
 
volk959> если какой-либо напиток после выпивания надо закусывать - очевидно этот напиток гадостен на вкус.
а точно не для того, чтоб не опьянеть слишком быстро? )
Или когда водка вкусная, ты не закусывая весь вечер пьешь? )
   3.0.83.0.8
RU volk959 #18.04.2009 15:54  @Bredonosec#18.04.2009 14:34
+
-
edit
 

volk959

коммофоб

Bredonosec> а точно не для того, чтоб не опьянеть слишком быстро?

чтоб не опьянеть слишком быстро - есть множество способов. Самый простой - не пить стаканами. А закусывают не для того, чтобы не опьянеть, а именно чтобы перебить мерзкий вкус. Вкус водки, то есть смеси спирта с водой. Ведь никто не закусывает коньяк, виски, джин, ром и прочие нормальные напитки.

Bredonosec> Или когда водка вкусная, ты не закусывая весь вечер пьешь?

водка никогда не может быть вкусной сама по себе, в чистом виде. чтобы водка пилась нормально без всякой закуски - достаточно разбавить ее каким-либо соком, в пропорции 1:4 примерно.
   7.07.0
18.04.2009 15:56, Kernel3: +1: Здесь согласен
RU userg #18.04.2009 23:11  @Волк Тамбовский#18.04.2009 15:54
+
-
edit
 

userg

старожил
★★★
volk959> водка никогда не может быть вкусной сама по себе, в чистом виде. чтобы водка пилась нормально без всякой закуски - достаточно разбавить ее каким-либо соком, в пропорции 1:4 примерно.

1. Водка или есть, или её нет. Вкус обсуждению не подлежит. :)
2. Не для того Д.И.Менделеев её выводил с точностью до %, чтоб сейчас прмерно её разводить. :)
   

varban

администратор
★★★☆
userg> 2. Не для того Д.И.Менделеев её выводил с точностью до %...

[:|||||:]
   1.0.154.531.0.154.53

volk959

коммофоб

userg> 1. Водка или есть, или её нет. Вкус обсуждению не подлежит.

само собой. водка используется только для нанесения удара по своим мозгам. в отличие от других спиртных напитков. вкус водки не обсуждаем, чтобы не проблеваться.

userg> 2. Не для того Д.И.Менделеев её выводил с точностью до %, чтоб сейчас прмерно её разводить.

просто Менделеев пытался найти пропорцию меньшей гадостности. но он пошёл по неправильному пути - лучше бы предложил разбавлять спирт ну хотя бы тыквенным соком или соком какой-нибудь морошки что ли. хотя канешна - водой проще и главное дешевле.
   7.07.0
1 12 13 14 15 16 17 18

в начало страницы | новое
 
Поиск
Настройки
Твиттер сайта
Статистика
Рейтинг@Mail.ru