Особенности коллективного питания в СССР

Kernel3> Пара знакомых, обучавшихся на ФАЛТ в 90-х, говорили, что вполне себе соответствует Я, конечно, понимаю, что Жучка - это не Долгопа, но тем не менее

"Курица не птица, ФАЛТ не Физтех"

Фиг его знает, как там у фалтов... может даже, там и посейчас соответствует - кто знает?

Клапауций> Наутилус Помпилиус, 1985 год
Песня называется "Мифическая столовая".
Кстати, в МИФИческой столовой я ел только один раз за все годы студенчества. И то бесплатно. Так вышло - нас, старшекурсников, гоняли патрулировать реактор, то есть банально шляться вокруг его корпуса. Как раз время было такое - дома взрывали, ну и такая светлая идея кому-то стукнула в начальническую голову... Ну и покормили в обед. ) Какой-то супчик, плов и компот.

ED> Кстати, как ты вообще представляешь это предварительное удаление пенок общепитом? Молоко разливается горячим и пенка образуется уже потом. Поварихам или нянечкам ходить по столам и вынимать пенку из каждого стакана?

ДА! Все лучшее детям, это еще дедушка Ленин завещал. Гм, или Сталин? Он тоже любил детей (и ненавидел их родителей )

AGRESSOR> Поддерживаю! Терпеть их не могу. Хотя вокруг меня их все любят.

Уф, ну хоть кто-то нормальный нашелся

Wyvern-2> Кормили в СССРовском общепите хорошо, но неравномерно во временно-пространственном континууме

+10

Серокой> Кстати, в МИФИческой столовой я ел только один раз за все годы студенчества. И то бесплатно.

Учитывая расстояние до общаг - вполне понятно почему
Я на дипломе туда ходил регулярно - лень было самому готовить. Та что на втором этаже - типичная советская столовая. А та что частная, на первом - вполне нормальная была - не супер, но вполне едабельно.

russo> Уф, ну хоть кто-то нормальный нашелся

Нас таких много - большинство до сих пор в охренении, что кто-то может любить пенки - вот и не пишут ничего

bashmak> Учитывая расстояние до общаг - вполне понятно почему
bashmak> Я на дипломе туда ходил регулярно - лень было самому готовить.

Я в столовой перманентно обедал на первых двух курсах - бо времени готовить не было катастрофически Так что на завтрак - булочка или там сочник, обед - в столовке, ужин - как когда (в общажном буфете, ну или чего-то соорудить, если не влом, или кого-то припрячь, или к кому заглянуть )
Потом уже, с 3-го где-та наоборот как-то устаканилось, чтоб соорудить хавку - времени хватало и распорядку

bashmak> Нас таких много - большинство до сих пор в охренении, что кто-то может любить пенки - вот и не пишут ничего

Ну, и я присоединяюсь к Клубу Любителей Пенок
Кстати, ну сам прикинь - если б вы, нелюбители, были в большинстве, откуда бы тогда идиома "пенки снимать"?


А! А еще меня никогда не напрягали комки в манной каше, во!

bashmak> Та что на втором этаже - типичная советская столовая.
Там и сейчас мало что изменилось. По крайней мере по запаху. А вот в НИИ очень даже неплохо у нас... )

Anika> Кстати, ещё один вид советского общепита - пельменные.
Anika> Я их, в общем-то, хорошо знал только две - на Новослободской и на Белорусской.
Anika> Вкусные были пельмени, два-три вида, недорого, спрашивали "уксус или майонез", распитие пива не преследовали

И ща есть действующая пельменная, минимум одна На Никольской, в двух шагах от Кремля и Лубянки

Пиво также непреследуется, цены по нынешним меркам копеешные, единственный недостаток - вот уксуса нет, только кетчуп в пакетиках

Серокой> Там и сейчас мало что изменилось. По крайней мере по запаху. А вот в НИИ очень даже неплохо у нас... )

Ну, в НИИ по качеству везде неплохо, по-моему, и всегда так было, наверное
А вот с ценами бывают очччень серьёзные разбросы - от копеечности до полной борзоты

Anika> Кстати, ещё один вид советского общепита - пельменные.

И рюмочные! Сам я не застал, знаю о них из рассказов родителей

Fakir> Ну, и я присоединяюсь к Клубу Любителей Пенок

Фи, прогрессивная общественность негодует

Fakir> Кстати, ну сам прикинь - если б вы, нелюбители, были в большинстве, откуда бы тогда идиома "пенки снимать"?

А может это не те пенки

Fakir> А еще меня никогда не напрягали комки в манной каше, во!



ЗЫ Манная каша с грецкими орехами это одно из моих любимых блюд детства

ЗЗЫ Блин, да перенесите кто-нибудь тему. В Пропаганде на иные темы кроме обсуждения степени рулезности США говорить не хочется

Fakir> И ща есть действующая пельменная, минимум одна На Никольской, в двух шагах от Кремля и Лубянки
ихде там пельменная? котлетную знаю - культовое место, ага

lau>> Я перешел в пятый класс, было мне 12 лет, в пионерском лагере в горах Аджикента ...
Capt(N)> я уточнить хочу это в какой жизни? когда ты был Берия или в другой?
Это в 1965 году,я специально указал,чтобы вы уже не запутались.Это в моей жизни с 1953 года в Азербайджане.Как мог Берия быть пионером,если он сам создавал пионерскую организацию?

"Сегодня праздник у ребят - ликует пионерия
Сегодня в гости к нам пришел Лаврентий Палыч Берия".
Кстати и в теперешной моей жизни я тоже Палыч.

Fakir>> И ща есть действующая пельменная, минимум одна На Никольской, в двух шагах от Кремля и Лубянки
hnick> ихде там пельменная? котлетную знаю - культовое место, ага

Если смотреть от Лубянки на Боровицкую башню - то по правой стороне, где-то на полпути, там еще рядом на стене мемориальная доска о Славяно-Греко-Латинской академии

russo> ЗЗЫ Блин, да перенесите кто-нибудь тему...

Начиналось всё плохо

х

marata> Начиналось всё плохо

А то сейчас хорошо, сижу на работе голодный и слюну глотаю! )

____________________________________________________________
"Возле «Пельменной» гражданин продал неверный свой велосипед каким-то тёмным личностям за тридцатку и зашёл в заведение.
<...>
Пельмени между тем в городе Карманове оказались отличные – большие, сочные, ушастые.
Лошаков съел три порции, чувствуя, что какое-то количество правды появляется в его организме. Выйдя на улицу, он увидел надпись «Бутербродная», и, хотя после пельменей есть бутерброды казалось ему непростительной неправдой, он всё-таки зашёл и съел парочку с ветчиной и семужьим боком.
Когда же он вышел из «Бутербродной», ему бросилась в глаза совсем уж неправдивая вывеска – «Компотная». Но сухофрукты, из которых сварен был компот, оказались однако натуральными. Лошаков попил компотику и пошёл дальше по кармановским заведениям, чувствуя, что правды в его душе прибывает. Побывал он:
в «Чайной» и «Кисельной»,
в «Арбузной» и «Фужерной»,
в «Бульонной» и «Винегретной»,
в «Кильковой» и в «Тюльковой»,
в «Парикмахерской» и в «Прачечной»
и, наконец, побритый и подстриженный, отстиранный и отглаженный, верящий в правду и совершенно, простите, обожравшийся, он оказался перед вывеской «Бильярдная»."
(© Юрий Коваль)

marata>> Начиналось всё плохо
Серокой> А то сейчас хорошо, сижу на работе голодный и слюну глотаю! )

Заводи на работе микроволновку, в идеале - и холодильник

Fakir> Заводи на работе микроволновку, в идеале - и холодильник

И то и другое есть.
Просто я не думал, что засижусь с ошибкой чуть больше, чем предполагал. Ну и электрчика ушла.

HolyBoy> Про детсадовское питание могу сказать одно: меня навсегда отвратили там от гороховой каши и горохового супа. До сих пор это единственные блюда, которые я вообще есть не буду.
Со мной случай обратный. Я впервые познакомился с гороховыми супами/кашами только в войсках.
И они мне весьма понравились!

Anika> Я впервые познакомился с гороховыми супами/кашами только в войсках.

Кстати, да, в детсаду был любимый суп! В отличие от того же уже упомянутого перлового.